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婚礼策划人员的工作方案 一、确定宴请人员,并依据人数和餐标确定相应的酒店。 1、预备予请人员.,男女双方人员.汇总。 (1)要圈订酒店所在的范围。以交通便利为原则。 (2)制定心理价位,打算价位之后在再有目地的选择酒店。 这样在圈订范围的酒店里又可以适当排解了一些酒店。 (3)在预估出了大约的桌数之后,肯定要实地考察。 在订酒店之前只需要确定也许的人数,不需要考虑如何支配位子。统计人数一般分3大块来统计:男方亲属、女方亲属和新郎新娘的伴侣(包括同学、同事等),这样分类统计可以便利许多,也不简单遗漏。统计出也许的人数后就可以确定大约需要订几桌,然后也可以知道也许需要多大的场地了。订的时候一般都会备1-2桌,比如现在统计下来是20桌,那么订的时候一般为20备1或2,详细备几桌看状况而订。实际桌数在婚礼前1个月左右再最终和酒店确定。详细支配位子和酒桌的排放可以等到婚前一个星期左右的时候拍板。 定酒店和酒桌人员的定位肯定要多与父母商议。必定老人见多识广,考虑的比较周到,多听听他们的看法。
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