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乡村工作方案乡村工作方案1 为使顶云街道办事处乡村旅游从业人员财政扶贫项目得到更好的开展,达到培训目的及项目实施的效果,特制定本培训方案。 一、培训对象 1、侧重于从事石板井村农业观完、农家乐旅游接待、农家旅馆旅游接待从业人员的村民; 2、参加顶云街道办事处乡村旅游事业进展管理的部分办事处工作人员。 二、培训目标 通过培训和训练,使从事石板井村乡村旅游的从业人员提高综合素养和服务技能水平。特殊是树立和提高正确的服务理念,为游客供应优质的服务,增加石板井村乡村旅游的吸引力,推动石板井村乡村旅游产业的进展。 三、培训内容 服务礼仪常识、餐饮服务、客房服务、导游服务、休闲农业与乡村旅游的基础。 四、培训内容及学时安排 - 1 - 五、学问和技巧要求 (一)礼仪常识 1、了解仪态与体态学问; 2、了解会见客人的礼仪与技巧; 3、把握握手的方式; 4、把握与人沟通、服务礼仪。 (二)餐厅服务 1、把握餐厅的布置与舒适
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