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酒店客房部上半年工作总结酒店客房部上半年工作总结1 紧急与劳碌的上半年即将过去,回顾上半年的工作,有很多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将挺直影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担当客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了下半年更好的开展部门的相关工作,很有必要将上半年的工作进行总结: 一、在卫生方面 严格执行查房制度,具体记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热忱和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。 二、物品管理与成本掌握方面 掌握物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节省意识,提倡掌握水、电等能源铺张的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,掌握成本费用。 三、设备设施方面 由于设施设备用法时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的用法寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。 四、培训方面
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