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生产年终工作总结汇总5篇生产年终工作总结 篇1 时间荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的亲密协作与部门全体员工的共同努力下，顺当地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部门20xx年工作予以回顾和总结： 1、产值及成本管控。 针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化，原有生产部的核算方式已失去精准性及合理性，在20xx年底在公司总经理的挺直指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开头对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中心厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中心厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%)，相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见，20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了肯定的成果。 2、 为提高员工的劳动技能素养和发掘个人劳动潜能，进一步增加员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能竞赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师
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