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鸡翅的家常做法-鸡中翅最简单的做法.docx

本文格式为Word版,下载可任意编辑鸡翅的家常做法|鸡中翅最简单的做法 鸡翅的肉质鲜嫩,肉多不腻,养分价值也是非常的丰富,正由于这样鸡翅便有了许多种的做法。下面我给大家共享鸡翅的家常做法,盼望你喜爱。 鸡翅的家常做法一:红酒鸡翅 食材预备 鸡翅500克,红酒1杯,老抽1勺,葱1根,蜂蜜适量,姜1块。 做法步骤 1、将鸡翅冼净沥干水份,用刀在表面划两刀,加入葱、姜、少许烤鸡料(新奥尔良)。 2、这是加入红酒,腌住鸡翅,再加入1勺老抽上色,然后用手按、揉鸡翅后放冰箱冷藏一天。 3、入烤箱200度15分钟后,表面涮蜂蜜再烤1分钟即可。 烹饪技巧 1、加入红酒后的鸡翅口感特别清爽,也不会感到油腻,再加入了少许的新奥尔良烤鸡腌料,就不用再放辣椒、盐了,同时还起到了提香的作用,这里不能多放,不然要掩住红酒的芳香味道。 2、另外腌制这道菜时红酒要多要腌住鸡翅,让它充分浸入鸡翅内。 鸡翅的家常做法二:鸡翅乱炖 食材预备 鸡翅6个,胡

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