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本文格式为Word版，下载可任意编辑鲫鱼的3种简单烹饪方法 鲫鱼怎么炖好吃又简单 鲫鱼肉嫩味鲜，适合各种各样的做法，今日，我就为大家介绍一下鲫鱼的好吃做法，大家跟着我一起来看看吧! 酱烧鲫鱼的做法 材料 鲫鱼1条，红椒1个，蒜3瓣，葱1截，黄豆酱1大勺，生抽1小勺，盐少许 做法 1.鲫鱼处理洁净，两面各划几刀，以便入味 2.红椒、蒜、葱均切成小粒 3.锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄 4.加适量水，加入蒜末和生抽 5.再加入一大勺黄豆酱和适量盐 6.大火煮开后，转小火，盖上锅盖，炖非常钟即可，出锅趁热撒上红椒粒和葱粒 鲫鱼西红柿汤的做法 材料：鲫鱼 1条、西红柿 2个、小葱 2根、姜 1块、食盐 适量、胡椒粉 少许、黄酒 少许、色拉油 适量 1、斩杀好的鱼清洗洁净：将鱼腮去除洁净鱼鳞打洁净，鱼腹内的黑膜肯定要刮除洁净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱结及部分姜片，腌制10分钟;西红柿洗净
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