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本文格式为Word版，下载可任意编辑科目一知识点总结2021【2021年高考生物酶的分类与功能知识点】 高考生物要想拿到高分，学问点肯定要把握好。以下是我为您整理的关于2021年高考生物酶的分类与功能学问点的相关资料，盼望对您有所关心。 高考生物必背学问点：酶的分类与功能 一、酶的分类 分类（依据功能）主要的酶与DNA复制有关的酶解旋酶、DNA聚合酶与DNA转录有关的酶解旋酶、RNA聚合酶与蛋白质翻译有关的酶蛋白质合成酶与逆转录有关的酶反转录酶、DNA聚合酶与基因工程有关的酶限制性核酸内切酶、DNA连接酶植物细胞工程有关的酶纤维素酶、果胶酶动物细胞工程有关的酶胰蛋白酶物质代谢酶消化酶（存在于消化管内）：淀粉酶（唾液、胰液）、麦芽糖酶（胰液、小肠液）、脂肪酶（胰液）、蛋白酶（胃液、胰液）、肽酶（肠液）水解酶类：脂肪酶、蛋白酶、肽酶、转氨酶呼吸酶（有氧及无氧呼吸酶）光合作用酶ATP合成酶及ATP水解酶微生物代谢酶类组成酶类：只受遗传物质掌握诱导酶类：受遗传物质掌握的同时，还受环境的影响 二、主要酶的功能概述 1.解旋酶：作用于氢
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