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面包的制作方法视频 面包的制作方法.docx

本文格式为Word版,下载可任意编辑面包的制作方法视频 面包的制作方法 面包简洁的说就是我们日常生活中的一种烘焙糕点,面包的种类实在太多,想要作曲几种经典的面包还是比较简单的。下面我给大家共享面包的做法,盼望你喜爱。 面包的制作方法一:蜂蜜面包 食材预备 高粉半斤,蜂蜜20克,白砂糖10克,黄油,鸡蛋1个,牛奶100克,酵母粉少许。 方法步骤 1、用温水将酵母粉溶解,然后倒入面粉中; 2、加入糖,盐,奶粉搅拌匀称,打入鸡蛋,加适量水揉匀成面团; 3、将软化的黄油揉入面团中,房后放入盆中盖膜发酵至两倍大; 4、将面团分成小剂搓圆,醒发15分钟,然后刷上蛋液,撒些芝麻; 5、放入230度烤箱中烤12分钟左右即可。 面包的制作方法二:蒜香法棍面包 食材预备 法棍适量,大蒜适量,奶油30克,砂糖适量,欧芹少许。 方法步骤 1、那奶油室温软化,法棍切成厚片,抹上奶油; 2、将蒜去皮剁成细末,然后将剩余奶

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