本文格式为Word版,下载可任意编辑哪些蔬菜减肥效果最好 可以减肥的蔬菜 适度减重可降低患肥胖症的风险,也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。下面我带你了解可以减肥的蔬菜,盼望对你有关心! 可以减肥的蔬菜 西葫芦 西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜吃。 白菜 白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,关心消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的养分,白菜的通便效果很好。 萝卜 萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌