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本文格式为Word版，下载可任意编辑烹饪工艺与营养这个专业好不好:烹饪营养专业 烹饪工艺与养分这个专业好不好?综合各方面讲。 我盼望这次能够给大家赐予关心，下面资料只供参考。 烹饪工艺与养分专业的优势 首先：烹饪是永垂不朽的，民以食为天!而养分则是医食同源的表现!这也是.及餐饮的进展之大趋所势，老年人注意的追求!简洁的讲这个专业的烹饪、养分是朝向回应的。先从烹饪来讲，他是很丰富的，他是一种创新(食物的合理搭配)。 其次：他是一种艺术，不仅满意口对美味的需求，更是秀色可餐、供人观赏的艺术品(在欧洲厨师就相当于艺术家)。不想再多说了，反正许多餐饮的巨头都是从厨师做起的。这也是每个人目光及抱负的不同，但是事业起步的厨师是很艰辛的，首先自己得有顽强的毅力和吃苦的精神!当然还有受鄙视的抗击力量!究竟中国的封建残余是有的，孔子就很鄙视烹饪的，而他正是中国正统思想的代表，所以以至于现在，厨师仍旧是一个与打铁、航船相提并论的行业!但这只是临时的。 需要烹饪工艺与养分专业的缘由 民以食为天，但吃饭的学问远不止吃饱这么简洁。吃什
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