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第2课时酶的特性1我国科学家研制成功检测SARS病毒的酶联免疫试剂，专用于“非典”的快速诊断。此试剂具有准确、灵敏、快速、方便和经济等优点，一个测试板可同时测96个样品，1小时左右获得检测结果。它应用的是(A)A酶的高效性和专一性原理B酶的专一性原理C酶的识别原理D酶的高效性2能催化唾液淀粉酶水解的酶是(B)A肽酶 B蛋白酶C脂肪酶 D淀粉酶解析：唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。3下图为酶作用的模式图，根据图中所示，下列叙述错误的是(C)A甲多为蛋白质B此反应为分解反应C此反应中甲、乙为反应物，丙、丁为产物D甲与乙之间有专一性解析：图示中甲为酶，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；该反应是在酶(甲)的作用下将乙分解成丙和丁，且酶与底物之间具有专一性。4人的血液中碳酸酐酶的一个分子每分钟可催化分解1 900万个碳酸分子，这说明酶具有的特性是(D)A多样性B专一性C催化活性受温度、酸碱度的影响D高效性5下列实例中，不能说明“酶的作用条件较温和”的是(
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