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精选优质文档-倾情为你奉上仓库质量安全管理制度目录一、标准和规范1. 货物验收和记录规范1.1 收货部在验收货品时应严格按照商品验收识别卡上的收货标准收货。1.2 对于达到拒收标准的货品，收货部原则上不能收货，需安排供应商或采购退换货。对于供应商退换货后质量无明显改善或导致送货时间延误，按供应商奖惩制度对供应商进行处罚。对于特殊情况不能不收货的，须填写不合格品处置单交仓储负责人审批后才能收货。1.3 对于不符合收货标准，但尚未达到拒收标准的货品，收货部人员应在标准容忍度范围内进行降级、打折、让供应商分拣或扣称处理后再收货，并填写不合格品处置单进行登记。1.4 对于入库的商品，收货部需在货品上填写标签，注明收货人、收货日期、等级、品名、数量、特殊处理（如“经过降级”）等信息。1.5 收货部和单证部对货品进行录入时应如实记录食品的名称、 规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供应商的系统ID和供应商名称。记录、票据等文件应真实，保存期限不得少于食品保质期满后个月
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