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精选优质文档-倾情为你奉上完善服务制度 创新服务模式知识经济市场下,企业的生命在于创新,小企业靠创新做大,大企业靠创新做强。最早提出创新概念的经济学家熊彼特认为,创新就是实现生产要素的新组合,包括采用新的生产方式、开辟新的市场、建立新的模式等。面对新的市场形势,为提高竞争力建设五星级宾馆,企业的发展离不开创新。宾馆创新能力的强弱,决定了宾馆竞争水平的高低,宾馆要提升市场能力,强根固本,建立经久不衰的竞争优势,必须永久不断的树立创新意识,创新服务模式,完善制度创新、产品创新、营销创新。目前不少饭店受制度化、规范化服务的制约缺乏创新意识和创新行为,很难满足顾客多变的市场需求,无法为顾客创造更多的价值。饭店的竞争优势不仅取决于传统生产要素的积累,更取决于创新能力的高低。因此,创造新市场,吸引新顾客比适应市场更重要,创造市场比细分市场和确定目标市场更重要。树立创新观念,增强在技术、管理、市场、产品和服务等方面的创新能力,是宾馆未来市场竞争中可持续发展的关键所在。一、 创新服务模式服务创新是饭店企业实现永续发展的内在要求,是提高服务水平和服务质量、获得竞争优势的关键。

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