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客房部各岗位工作流程(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上客房部各岗位工作流程(1)2006-12-15 22:3601客房部各岗位工作流程示意图客房部楼层领班:领取查房表、了解住房情况查看交接记录本给楼层服务员开晨会、安排工作检查本楼层公共区域卫生及安全情况检查服务员做房情况及时通知客房部房态变化情况下班之前修改房态,将未完成的工作记录在交接本上。客房部楼层服务员:领取做房表备车推车至房门口敲门开门拉开窗帘清理烟缸,倒垃圾做床擦尘,检查设备更换茶具补充用品地毯吸尘调整窗帘到卫生间开灯,冲水撤棉织品清洗面盆,浴缸,恭桶擦镜子,墙面,毛巾架等补充棉织品及客用品查漏项关灯,关门锁房间门填写清洁报告表。客房部服务台人员:查看交接班记录写房态表前台报入住改房态通知服务员打水通知总机开市话结帐处报退房改房态通知服务员查房通知总机查话费做记录,报结帐处补酒水写房态表夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数填写客用品分房,做房表未完成工作记录在交接本上。客房部工服房:发放楼层所需客用

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