温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-11794348.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（海底捞餐前服务的问卷调查(共5页).docx）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
精选优质文档-倾情为你奉上餐前服务对于海底捞客流量的影响工商管理5班 彭斐 【摘要】通过实地调查采访和对数据的分析，我们可以看到餐前服务对于海底捞客流量的增加有着积极的影响。从企业自身角度，海底捞也需要提高自身服务水平，完善内部管理。同时海底捞在餐前服务上的大胆尝试和成功经验也值得其他企业借鉴。一、 调查背景1. 调查起因 今年9月来到北京上学后，我第一次来到位于巴沟的海底捞。感慨于其服务热情周到的同时也产生了疑问。海底捞在消费者等待用餐时准备了丰富的免费餐前服务，那么餐前服务对于留住顾客、增加客流量的作用如何？用于餐前服务的资产投入能否得到满意的回报？消费者对于餐前服务有何评价与建议？带着这些问题，我开始了这次对海底捞餐前服务的调查。2. 海底捞简介四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。十七年来，公司已发展成为在北京、上海、天津等全国多个城市拥有六十多家直营店的大型公司，拥有四个大型现代化物流配送基地和一个投资两千多万元人民币，占地约20余亩大型生产基地（获得
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
