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精选优质文档-倾情为你奉上教学设计方案案例分析人际交往四要素称呼、介绍科目旅游礼仪教学对象中职二年级课时1一、教学内容分析本课程所选教材为高等教育出版社的中等职业教育国家规定教材，郭敏文主编的旅游文化。教学内容选自项目三任务二。在前面，已经学过了培养社交能力，这为学习本节课奠定了一定的基础，而本节人际交往的四要素则是实现双赢的一个分支，也是本章内容的一个重要组成部分，同时也与后面几节内容起着承上启下的作用，因此，学好本节内容义不容辞。本节课主要讲述人际交往称呼和介绍。通过本节课的学习，让旅游专业学生能够迅速掌握礼仪要领，旅游从业人员能在日常的服务工作中更加熟练地应用礼仪进行人际交往，旅游企业可以提高经营管理和服务水平。 因此，学生要在学习的过程中，不断提高自己各方面的素质，增加自己的社会适应能力。二、教学目标1. 知识目标（一） 掌握称呼的分类和称呼的禁忌（二） 用自己的语言，自我介绍2. 能力目标 掌握基本的社交礼仪，在社会交往中践行文明的社交礼仪3. 情感
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