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精选优质文档-倾情为你奉上禽生产课程标准1 课程定位和课程设计 1. 1课程性质与作用课程的性质：本课程是动物医学专业的专业拓展课程，是校企合作开发的基于工作过程的课程。通过本课程的学习，能使本专业学生具备畜禽生产技术中养禽与禽病防治工作必需的技能，并为学生形成职业行为能力打下坚实基础，同时通过学习过程能提高学生的创新精神和实践能力。课程的作用：禽生产是一门综合性、实践性较强的课程。其主要教学内容是：禽场的规划设计、家禽孵化、蛋鸡饲养管理、肉鸡饲养管理、水禽饲养管理、禽场的经营管理等。使学生具备养禽的基本技能，会进行家禽孵化、禽舍的环境控制、不同家禽不同生产阶段的饲养管理等专业知识和技能，能熟练地从事禽类生产工作。本课程前沿课程:动物解剖与组织胚胎、有机及生物化学、动物生理、畜牧基础、环境卫生与牧场设计、动物微生物动物药理、动物病理、动物群发病概论、兽医临床诊疗技术等。本课程后续课程：禽病防治、畜产品营销等。1.2课程基本理念按照实际岗位工作任务组织教学内容，确保理论知识必需、够用和适
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