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精选优质文档-倾情为你奉上健康四大基石合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡第一大基石合理膳食民以食为天，合理的膳食很重要。因为合理的膳食可以让你：不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血粘度不粘也不稀。怎么合理膳食十个字：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字，那就是科学的合理膳食，而且是世界上最科学了。什么叫“一”呢？每天喝一袋牛奶三个结果：第一骨疼，第二驼背，第三骨折。“二”是什么意思呢？“二”是二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食“饭前喝汤，苗条健康”“三”是什么意思？三分高蛋白。蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者三两鸡和鸭，或者半两黄豆。那么，什么动物蛋白质好？鱼类蛋白好。吃鱼的地方，阿拉斯加，舟山群岛，吃鱼越多，动脉硬化、冠心病、脑瘁中越少。植物蛋白以什么最好呢？黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期综合症。
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