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精选优质文档-倾情为你奉上第一章第三节 合理膳食与食品安全一、选择题1、 营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ）A、体生长发育必需的物质 B、主要供能物质C、容易消化的物质 D、有机物2、 某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列一组食物（ ）A、豆类、糙米，全粒谷物 B、胡萝卜、黄玉米C、肉、蛋、奶 D、新鲜的蔬菜、水果3、 有关合理营养的叙述中，下列错误的是（ ）A、食物多样，谷类为主 B、吃清淡少盐的食物C、喜欢吃的多吃点，不喜欢的就省吃点D、合理饮食指满足人体每天对能量和各种营养物质需要的饮食4、为了使儿子健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是（ ）A、少吃油炸的食物 B、多吃蔬菜和水果C、每天早餐喝一袋牛奶 D 、多吃精制面粉、大米5、小红为自己设计了四份早餐，
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