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精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业打造自助式精品酒店策划书第一部分 前言精品酒店(boutique hotel)是指以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与传统高星级酒店加以区分的酒店。它在酒店的设置和环境上,强调“小而精致”,所谓小,是指客房数量要少;精致则是指它的内部装修要极豪华或具有特色。在服务方面,他采用的是管家式服务,服务人员与客房的比例是3比1或者是4比1。在具备这些条件后,精品酒店得以生存的关键在于它的客户群体,简单地说就是“有钱又有闲”的极少数高端客人。由于投资经营这样的酒店的成本相当高,而且如果没有极高的平均房价和客房出租率为保证,精品酒店是很难维系的,所以,世界上现有的类似酒店的投资方一定是资金雄厚,又有较高社会层次背景的公司或个人,比如宝格丽酒店(bvlgari hotel),就是知名奢侈品品牌宝格丽(bvlgari)和顶级酒店丽兹卡尔顿(ritz-carlton)合作的结晶。那么,当我们既不具备上述条件,又不想让自己的酒店不是走星级饭店的老路,就是成为现在流行的经济型酒店时,有没有其他类型的
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