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精选优质文档-倾情为你奉上国际物流案例:饼干的包装、库存、运输本案例相关企业: 卡夫饼干品牌包括奥利奥、太平和趣多多等。达能专心-专注-专业一、饼干的包装将饼干的包装分为以下两点1. 分析在市场货架上的包装2. (我们将包装与库存、运输做了一些结合)分析库存及运输过程中的包装饼干的包装流水线1、饼干在市场货架上的包装类型及方法 饼干是人们喜食的方便食品,它以面粉、油脂、蔗糖等为主要原料,以乳品、蛋类、疏松剂、香味剂等为辅助原料,经过和面、成型、焙烤等工序加工而成。饼干经过焙烤而成,含水量多在10以下,一般为46,故香脆可口。一旦吸潮,含水量增大,饼干将软化,品质大为降低,因此,在饼干包装中最关键的是进行防潮包装,其次,有些饼干含油脂多,而油脂见光易氧化,这也是包装中应当重点考虑的。因此,在饼干包装中主要应采用遮光的密封包装,在此基础上,再考虑它的商品性。包装饼干的常用方法有
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