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精选优质文档-倾情为你奉上硒,你需要补吗?-微量元素专家颜世铭、张敬谈补硒 近年来,全国乃至全世界都兴起一股补硒浪潮。硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心肌有保护和修复的作用。研究表明,人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多、血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢、送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病。然而- 硒,你需要补吗? 特约专家:江西微量元素科学研究所所长、教授: 颜世铭同济大学生命科学与技术学院微量元素研究所副教授 张敬 整 理:杨春霞 小档案 硒(se)是人体必需的微量元素,正常人体含硒量应维持在1421毫克。硒主要分布在肝、胰、肾脏中,其含量占总硒量的61。血液、头发中也含有一定量的硒,称为血硒、发硒。查查,硒可防治哪些病疾抗癌 大量的科学研究证明,硒的抗癌作用已得到肯定。一方面,大量流行病学调查资料表明,人体内外环境的硒水平与癌症发病率和死亡率呈显著负相关。换句话说就是
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