1、第1节降低化学反应活化能的酶排除物理性消化2、是什么物质使肉块消失了？是胃内的化学物质将肉块分解了。3、胃内起消化作用的物质主要是什么？1、为什么将肉块放入金属笼内？ 实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解2 H2O2 2 H2O + O22 H2O2 2 H2O + O22 H2O2 2 H2O + O2Fe3+过氧化氢酶2 H2O2 2 H2O + O2检验方法？ 带火星的卫生香步骤 试管编号 说明1 2 3 4一二 结果结论比较过氧化氢在不同条件下的分解速率2ml 2ml2ml 2ml3% 3%3%3%常温 90 FeCl3 肝脏研磨液2滴少量 大量迅速 复燃过氧化氢在不同条件下的分解速率
2、不一样反应条件自变量因变量无关变量变量H2O2 浓度剂量剂量气泡产生卫生香 燃烧对照实验 实 验 组不明显 较多对照组复燃 不明显2滴控制变量与对照实验：自变量：实验中 的变量。因变量：随 而变化的变量。无关变量：除自变量外，实验过程中可能还会存在一些 ，对 造成影响。实验设计的基本原则：对照性原则；单因子变量原则；等量性原则；科学性原则对照实验：除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置对照组与实验组。 人为控制改变自变量实验结果可变因素1、为什么要选用新鲜的肝脏？2、为什么要将肝脏制成研磨液？想一想实验的注意事项： 1 必须用新鲜肝脏做实验材料，否则肝脏中的
3、过氧化氢酶等有机物会部分氧化。2 实验使用肝脏的研磨液,加大肝脏内过氧化氢酶与试管中过氧化氢分子的接触面积，从而加速过氧化氢的分解。3 不能 用一个试管 肝脏研磨液 化 液。过氧化氢有 性，使用 不要 其接触 。氧 的 ：、 的 的 。、用无 的 ，氧 会使无 的 。1与1试管currency1，2试管 的 ，“一fi了什么？2试管，加fl能 H2O2的分解,反应速；2 3、4试管 加fl，有大量 ，“fi了什么？FeCl3中的Fe3+ 新鲜肝脏中的过氧化氢酶都能加过氧化氢分解的速，33试管 4试管currency1，4试管中的反应速,“fi了什么？过氧化氢酶Fe3+ 的化” ，试一试对现象的分析问题质疑：1、与1号试管相比，为什么2号试管加热后过氧化氢就能分解？加热使反应加快的本质：使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为容易分解的活跃状态。分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能分子的常态：不活跃，不易发生化学反应分子的活跃态：易发生化学反应常态的分子如果获得能量可转变为活跃态分子
