1、 第十二章 体重、体成分及其控制肥胖及其相关综合征严重危害着人类健康,超重和肥胖也影响着运动成绩的发挥。 如何保持适宜的体重和体成分,改善人体健康状况以提高生存质量,增强运动能力来取得竞赛佳绩,具有重要的意义。体重(Body mass):人体各部分(骨骼、骨骼肌、关节、韧带和脂肪组织等)的总重量,即以重量为单位的人体各组成成分的总和。标准体重(Standard body mass):以身高为基准的体重。体成分(Body composition) :是指构成人体各组织、器官的总成分。根据各个成分的生理功效的不同,常把体重分为体脂重和去脂体重。体成分通常以体脂百分率表示。肥胖(Obesity):一
2、种常见的明显的、复杂的 ,是 以影响 个 体 常功能的生理 , 种 表 为 体脂肪组织量 、 脂肪组织 其 组织的 高。单 肥胖(Simplified obesity):是 生 相关,以 、运动不、理为为征的 。体质指currency1(Body mass index):是体重(kg) 身高(m) 的 “,是肥胖指标一。一、体重 体成分(一)体重、理fi体重 超重人体的生fl 组成 质、脂肪、 合fl、和fl质。人体的”组成肌、骨骼、脂肪等组织和各个器官。体重:以重量为单位的人体组成成分的总和。体重 以人体各组织器官重量增 的综合状况和身体 。理fi体重:以身高为基准,一 currency1的
3、相体重“,为标准体重。不同 和种的人的标准体重不 相同。常的成人理fi体重的 有 一:标准体重(kg)=身高(cm)-100 二:标准体重(kg)=身高2 表12-1 成 人标准体重 身高(cm) 标准体重(kg) 成 人 身高(cm)-105身高(cm)-110 身高(cm)-100身高(cm)-100-2.530-50 身高(cm)-105身高(cm)-105-2.5肥胖 =( 体重/身高标准体重-1) 。即体重超 标准体重的百分。超重:肥胖 为 肥胖: 肥胖 超 , 超 。(二)体成分、理fi体成分 肥胖体成分(Body composition) :是指构成人体各组织、器官的总成分。根据
4、各个成分的生理功效的不同,常把体重分为体脂重和去脂体重。体成分通常以体脂百分率表示。理fi体成分:体脂百分 合理的 ,体脂重和去脂体重 适宜的状。 人体 佳健康状的体脂百分 有 、 。肥胖:是身体脂肪 的一种状。 肥胖义为一种常见的明显的、复杂的 ,是 以影响 个 体 常功能的生理 。表12-2超重、肥胖的体脂百分 标准及 危 的关肥胖分 体脂百分 危 ( ,cm) , , 体重 常体重 20-25超重 26-31 有增的 高肥胖 1 ( 肥胖)32-37 高 高2 (中 肥胖)38-45 高 高3 (重 肥胖)4 非常高 非常高注: 危 为2型糖尿 、高血压、血管 。(三)体重、体成分控制的
5、意义1、人体健康需要合理的体重和体成分肥胖严重影响健康,流 研究表明:成 肥胖,尤其是腹部脂肪积累 的肥胖 胰岛素抵抗、高血脂、高血压、血管 、脑血管意外、糖尿 、脂肪肝及某些肿瘤有重要的发 关。儿童肥胖会引起智力降、迟钝、肺功能降、肢体动困难及生 素降影响生 发育等。儿童肥胖会发展为成 肥胖,并埋下 种相关 的祸根。体脂 少也会危害人类健康:如人体 紊乱、身体功能 、严重者 导致死亡。合理的体脂百分 才有利于健康。2、运动员获得佳绩需要适宜的体重和体成分体重、体成分 运动员的运动专项能力有着 的关。体操、中 跑、跳高、跨栏和艺术体操等运动项,要求克服体重完成技术动作, 体重、体脂少和肌 有利
6、于发挥出 佳的运动。以体重分 的运动项,如举重、摔跤、柔道等,对控制体重的要求 高,既要保存肌力量要去掉不必要的脂肪 以力量和爆发力为主的项,如投掷项,因力量大小 瘦体重呈 相关,所以增瘦体重 重要,而耐力项的运动成绩却 体脂百分 呈负相关,运动员体脂的 少, 一 上了 们训练 的高。为了保持良好的竞技状,取得 赛佳绩, 训练期 赛保持合理的体重和体成分 非常重要。二、普通人超重和肥胖的控制(一)超重和肥胖对健康的危害肥胖会引起相关 ,而且相关 的发 率(Morbidity)和死亡率(Mortality)会随着BMI的增而增高。1、高血压(Hypertension ):发 率随着BMI的增而显
7、著增。据报道,每增10kg体重,收缩压相增高3mmHg,舒张压增高2.3mmHg,同时会使患血管 的几率增12%,患昏迷 的几率增24%。2、高血脂:发 率随着BMI的增而增。血脂 常 超重、肥胖关 ,相同BMI情况下, 的 高要大于 。脂肪分 类型也会影响 的 。通常中型(腹部)肥胖者总 高于外 型( 部)肥胖者。随着BMI增大,人体 三 的 量也 增高。BMIcurrency1“每增1,成 高 脂 会 少1.1mg/dl,成 少0.69mg/dl,同时 脂 的增会使患血管 的几率增大。3、糖尿 2型糖尿 的发生 18以 体重的增有关。 BMI 时, “每增 ,患糖尿 的几率 会增 ,的一项
8、 表明:成 人中 的糖尿 患者 是 于体重增高 所致,腹部肥胖是导致 型糖尿 的一个主要因素。4、 : 超重、肥胖, 是腹部肥胖有 关。尤其是高的 、 三 、 脂 和的高 脂 等,以及高血压也 关 。、力 超重和肥胖是引发力 的一个相 重要和的危 因素。力 是 肥胖发生的一种并发 ,也是导致死亡的一个主要因。6、中:其发 率随BMI的增而增高,超重是currency1 张和糖尿 外的“一个引发昏迷的危 因素。7、骨关节(Osteora athritis):超重和肥胖 会增关节的发 率。 尤其明显。生研究发 ,患关节的fifl, 不患 的fifl重3-5kg。体重每增1kg,关节的发 率增9%-13%。外,体重的增 重关节的也有 大的关。8、 (Cancer)肥胖导致 的率 大于 BMI 的 患 率是BMI 的 的 。 ”大, 的发 率会 高。流 研究为,肥胖 ( )死亡率有 大关, 是 的 , 中 ,体重增 ,会使 患 的率增 。肥胖也增了 的发 率。 BMI 的 发 率是 常 的。和某些 肥胖相关 的死亡率 成型 型的关。要保持健康,使 保持 理fi的 。