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第三节ATP的主要来源细胞呼吸一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1、酵母菌:一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。2、CO多少的检测方法:2(1) CO2使澄清石灰水变浑浊的程度;(2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,用溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短判断。3、酒精的检测方法:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。4、实验注意事项:(1) 探究酵母菌有氧呼吸实验中,空气持续通入保证了o2的充足供应,而进入锥形瓶的空气先通过盛有NaOH溶液的锥形瓶,是为了排除空气中的CO,2保证最后通入澄清石灰水的CO是由于酵母菌有氧呼吸产生的。2(2) 探究酵母菌无氧呼吸实验中,先将盛有酵母菌的锥形瓶静置一段时间,是为了让其先进行有氧呼吸将锥形瓶内的氧气消耗尽,再连通装置,检测其无氧呼吸产物。5、实验结论:(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸;(2) 在有氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生少量的二氧化碳和酒精二、呼吸作用1
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