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岗位职责描述Job Description部门 Department:餐饮部 分部门 Section: 职位 Job Title: 楼面经理职位编号 Job Code:职位级别 Job Title:B向上报告 Reports To: 总经理 向下指导 Supervises:楼面主管,楼面部长 服务员 收银实施日期 Actualized Date: 2013.3.1 页码 Pages:1准备人 Prepared by: 行政总办 批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:负责餐饮楼面卫生管理,员工服务技能培训,吧台定餐服务管理,收银操作管理等工作。工作关系 Relationship:内部关系:酒店各部门经理外部关系:用餐常客资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男女不限,40
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