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超市主管培训技能.doc

商超主管技能培训一 商超业务5要素短短几年时间,商超已经从一个新生事物变成一统零售业天下的主流渠道。 商超渠道业务较传统通路要“难”得多,要面临进店、定条码、上架、抢排面、签合同、促销、上刊、争取特殊陈列、各种费用谈判、甚至罚款等等一系列问题。 对国内众多长期做传统通路的企业和营销人员来讲,商超渠道的业务似乎“神秘、复杂,充满风险,而且无处下手”。实际上,洞悉商超业务之“真相”,排除众多业务细节问题对注意力的干扰,商超业务其实可以归结为五个关键点1.品项 2.排面 3.价格 4.促销 5.服务 一、品项不同的产品对应着不同的商业条码,商超业务中进店的条码数,也就是进店的产品品项思考: 本公司产品线是否健全,是否在某一细分市场没有产品可用?有否在产品线完善方面及时向公司提出具体建议。 公司的现有产品是否 已全面进超市上架销售? 分析;市场细分日益明显,同一类商品存在不同的价位区间,每一个价位区间都有其特定的消费群,同时每一个价位区间里又充斥着各个厂家各个品牌的产品互相竞争。 以牛奶行业为例:每一个超市都象

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