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速冻食品行业消费者购买的驱动因素分析摘要近些年来，随着我国经济的快速发展，居民的工作、生活节奏日益加快，同时可支配收入也迅速增长，城乡居民的饮食消费结构出现了显著变化，其中一个重要方面就是对速冻食品的需求数量和质量都有了明显提升。然而，当前我国速冻食品行业的产品同质化严重，市场竞争异常激烈。因此，速冻企业应该在充分了解消费者喜好的基础上，结合自身的优势，找准品牌定位，开发出消费者喜爱的独特产品，提高市场占有率和市场竞争力。在这一背景下，研究消费者购买速冻食品的驱动因素具有重要的理论价值和实践意义。本文以三全速冻水饺为例，对影响消费者购买速冻食品的驱动因素进行了较为系统的研究。基于对调研数据的分析，本人对消费者购买速冻食品的驱动因素进行了较为全面和细致的研究，并对企业改进和开发产品提出了建议，研究结论对我国速冻食品行业的营销实践具有一定的参考价值。关键词速冻食品，消费者，购买动机一、 速冻食品行业概述（一） 速度食品概述速冻食品（Fast Frozen Food）是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18 -20
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