1、 1 金 家 酒 促 销 人 员 工 作 手 册 2 提 纲 第一部分 终端促销人员的岗位职责和角色是什么 一、认识我们的工作 二、促销人员岗位职责及管理制度 1、我们的工作角色是什么 2、我们应遵循怎样的规范管理 A、工作纪律及准则 B、业务规范及要求 三、促销人员应具备哪些基本素质 1、什么样的性格适合做终端促销 2、企业与专业知识 A、行业知识 B、企业理念 C、产品知识 3、怎样与别人沟通 4、我们应具备的促销知识和促销礼仪 A、促销知识 B、促销礼仪 第二部分 如何成为一个合格的促销人员 一、熟悉产品知识及产品特点 3 1、品牌知识 2、产品特点 二、良好的促销礼仪 1、站姿 2、座
2、姿 3、行姿 4、引领 5、行礼 6、谈话及表情 三、掌握熟练的推销技巧 1、作好促销前准备工作 : A、仪容仪表准备 ; B、产品及宣传物料准备 2、把握语言技巧 : A、接待用语的技巧 ; B、常用的接待用语 3、搞好 品牌的维护和宣传品的陈列: 4、热情迎送顾客 : A、如何主动相迎 ; B、如何送走顾客 5、沟通 了解客户需求及推介产品 A、产品推介技巧 ; B、 产品促销说词 6、作好成交服务 7、从容应对异议 四、信息收集与反馈 : 1信息收集: A本品销售数据 ; B竞品销售与促销信息 C消费者的意见 ; D终端店点的信息 2反馈 : A.报表反馈 ; B.例会沟通 ; C.随时
3、反馈 第三部分 精粹文章分享(案例分析) 4 金家酒 终端促销人员工作手册 第一部分 终端促销人员的岗位职责和角色是什么 一、 认识我们的工作 我们是在把一种好产品推荐给消费者,是在做对消费者十分有益的事; 我们是 金家酒 品牌的形象大使 我们是业务 员的得力助手 我们是店家的一份子 我们是在不断磨练自己的交际、沟通、推销能力 二、促销人员岗位职责及管理制度 1、我们的工作角色是什么 A、导购代表:我们的工作与商场的导购人员是一样的,我们担任的是指导工作,以专家的身份指导消费者购买。 B、企业形象和产品的代言人: 好酒柔和、柔和金家; C、推销员:向消费者推销产品,不断提升销量; D、服务员:
4、让顾客获得优质的品牌消费体验; E、信息员:收集店内信息、竞品信息、顾客信息等,及时向公司反馈; F、桥梁:做好店内客情,影响并带动店内服务员都能成为我们的促销员。 5 2、我们应遵循怎样的规范管理 A、 工作纪律及准则: 1) 促销员须严格遵守指定促销店的出勤时间,由促销员主管负责电话抽查或访店抽查,如发现无故不在促销地点,公司将作旷工处理。迟到、早退公司将作出相应处罚。 2) 促销员如需请假务必提前填写请假单并通知主管领导,需经过主管领导协商后进行批复,促销员得到批准后方予准假。 3) 促销员须交纳服装押金(按各店实际情况灵活掌握),本公司将在用工结束后退还押金。 4) 统一穿着销员服装,
5、 整洁、干净、无污、无损、内衣不外露。准时参加每周促销员例会,如遇特殊情况要求提前 向主管请示批准方可。 5)不允许浓装艳抹,不涂手指甲油,不得披 散头发。 6)工作态度积极主动,热情微笑迎接顾客,认真倾听,与顾客有眼神交流;声音温和,音调适中,落落大方,不扭捏作态;口齿清楚,不含混不清,思路清晰,表达流畅,回答问题有条理。 7)上班时间,不准看书、看报纸杂志、吃零食、窜岗、闲谈等,未经许可不得擅自离岗 ,或 处理私人事务或到其他地方休息。 8)对公司之宣传品合理使用,并作好宣传品、礼品的签收单,不得据为已有。 9)遵守行业行规,保持良好职业道德。 10)与店面建立良好关系,同时对所在促销店的
6、服 务 员进行产品知识及销售技巧的培训,确保店内工作人员对于产品有准确全面的了解,6 协助对顾客积极推荐。 11)保守公司机密:包括数据、动态、产品信息、促销手段、培训资料等。 12)按要求完成销售报表,并及时汇报给上级主管,销售数据必须及时、准确、完整,不允许虚报数据。 13)促销员如被发现在促销场内有任何偷窃或其它非法行为,公司将予以严肃处理并有权追究其法律责任。 B、 业务规范及要求: 1)促销员在上岗前须认真参加专业知识和营销知识培训,学习业务知识。 2) 上班时必须熟练掌握运用传达 金家酒 的产品知识,并向顾客 热情主动介绍。 3)上岗期间的工作态度和工作纪律: 、品牌的维护和宣传品
7、的陈列: -在促销店内确保 金家 酒产品有关市场资源(海报、产品,宣传页等)在该店的醒目陈列。 -金家酒 宣传品的摆放:海报需张贴在店内醒目的位置(每家促销店不少于 2 张),无涂改或破损现象,及时更换;宣传页应放置于相应单页架上,便于取阅,无散乱于柜台内外,无折页现象;桌牌,挂旗位置醒目,无破损或被覆盖现象,及时更新。 -其他有关产品宣传品, 如:横幅、竖幅。柜台即时贴、柜台吊旗等,均需集中悬挂或摆放至店内醒目位置,且保持清洁,无覆盖。 7 -所 有产品的陈列品不得遮盖海报等宣传品。 -产品的陈列柜台放置于店内醒目位置:重点促销产品放置于柜台内醒目位置。 -充分利用资源,无滥用或丢失现象。
8、、工作态度: 有强烈的责任感,工作认真,积极主动,对从事相关的工作表示兴趣和信心。 不怕压力,不辞辛苦,踏实肯干,具备团队合作精神。 对工作热情,对顾客讲究工作方法,善于发现问题和积极解决问题。 个性开朗,真诚,主动,善于与人沟通和交流,善于与陌生人(促销店铺)打交道,具亲和力。 应变能力强,正直、诚实、有进取精神,有良好的协调能力。 不得无故迟到、早退、离岗。 工作时,不与无关人员闲谈,更不得与顾客或店内工作人员、其他品牌的促销员发生纠纷。 准时参加每周促销员例会。 上岗期间,要积极,主动,热情的向顾客宣传,帮助顾客进一 步了解 金家酒的 产品: 解说清晰,全面,透彻了解产品的主要卖点,按照
9、产品主要特点逐一讲解。 解说时不光解释产品的买点,更注意要推广企业的文化理8 念和品牌形象。 熟练掌握白酒行业知识和产品知识(上岗前会有相关培训),并在工作中灵活运用。 遇到问题速与主管领导联系,切忌与顾客发生争执,从而招致不必要的投诉。 与店面建立良好关系, 同时对所在促销店的工作人 员进行产品知识及销售技巧的培训,确保相关工作人员对于 金家 酒产品有准确、全面的了解,协助对顾客积极推荐。 三、 促销人员应具备那些基本素质 促销员的基本素质:良好的语言表达能力; 良好的心理状况;端正的仪表; 健康的身体;勤奋好学的精神; 1、什么样的性格适合做终端促销 A、 促销员应具备的性格与人生观:自信
10、、乐观、积极、外向、坚持; B、 我们应该外向,沟通能力强,富有亲和力、感染力;自信,坦荡,敢于直面持之以恒,富有韧劲,“软磨硬耗”,要用“脑子”工作,机灵,应变能力强。 2、企业与专业知识 A、行业知识 1) 白酒分类 白酒按香型分类分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。( 1993 年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”) 9 前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。 除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。但目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分, 划定成型,进而恰如其分的表达其香型名称,如董酒、
11、西凤酒、白云边 等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。 酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香 味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。 这种酒,优雅细腻,酒体醇厚、丰富,回味悠长。酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。 这种香味又分前香和后香。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和 仪器分析测定,它的香气中含有 100 多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱 香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的 幽雅芳香,而且 5 7
12、 天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相 辅相成,浑然一体,卓然而绝。 四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又 叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。 10 它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。 除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型白酒。 清香型 白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是
13、一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。 其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒代表,贵州生产清香型白酒的厂家不多。 米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。 它的主体香味成分是 -苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中 ,这种成分每百毫升高达 3 克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 其它香型白酒 除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其
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