1、 第三章 第三节 生活中两种常见的有机物 学时 3襄阳市第一中学醇乙二醇制造合成涤纶CH2OHCH2OH甲醇甲醇用做 F1赛车的燃料CH3OH丙三醇日用化妆品 炸药CH2OHCHOHCH2OH木糖醇甜味剂CH2OHCHOHCHOHCHOHCH2OH* 3自然界中的有机酸资料卡片蚁酸 (甲酸 )HCOOH 柠檬酸HOCCOOHCH2COOHCH2COOH 未成熟的 梅子 、 李子 、 杏子等水果中 ,含有 草酸 、 安息香酸 等成分 草酸（乙二酸）COOHCOOH安息香酸（苯甲酸）COOH羧酸一、学习目标：1、了解醇的结构和性质。2、掌握羧酸的结构和性质。二、学法指导：阅读策略：阅读知识链接及知
2、识清单了解醇和羧酸的结构和性质。思考策略：思考醇及羧酸的官能团分别是如何影响醇及羧酸的化学性质。自 学 自 测小 组 讨 论个 人 展 示总 结醇 羧 酸定 义 链烃 基 与 烃 基 形成的有机化合物 烃 基 与 羧 基 相 连组 成的有机化合物官能 团 羟 基： OH 羧 基： COOH通式 饱 和一元醇： CnH2n+1OH或 CnH2n+2O饱 和一元 羧 酸：CnH2n+1COOH或 CnH2nO2分 类 按 羟 基的个数分 为 ： 一元醇、二元醇、多元醇按 羧 基的个数分 为 ： 一元 羧酸、二元 羧 酸、多元 羧 酸物理性 质 碳原子越多，沸点越高。碳原子数少的醇，易溶于水和有机溶 剂碳原子越多，沸点越高。碳原子数少的 羧 酸，易溶于水和有机溶 剂一、定义、结构和物理性质：
