1、第三章 重要的有机化合物 (A 卷)一、选择题(本题包括10小题,每小题3分,共30分,每小题只有一个正确答案)1糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质下列说法不正确的是A淀粉和纤维素均可用 表示,因此它们互为同分异构体n5106)OH(CB淀粉水解的最终产物与新制的 Cu(OH)2 反应C蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒2葡萄糖是单糖的主要原因是 w.w.w.k.s.5.u.c.o.mA分子中含有一个醛基 B在糖类物质中含碳原子最少C分子结构最简单 D不能水解生成更简单的糖3瑞典皇家科学院 2004 年
2、 10 月宣布,将 2004 年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程,具体地说,就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程,也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析,蛋白质发生了A. 酯化反应 B. 水解反应 C. 加聚反应 D. 缩聚反应4. 橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子材料,具有良好的弹性,但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度,加工时往往需要进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应;但橡胶制品硫化程度越高,强度越大,弹性越差。下列橡胶制品中,加工时硫化程度较高的是 w.w.w.k.s.5.u.c.o.
3、mA.橡皮筋 B.汽车外胎 C.普通气球 D.医用乳胶手套5将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻铜片质量比实验前增加的是A硝酸 B无水乙醇 C石灰水 D盐酸6除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的处理操作是A蒸馏 B水洗后分液C用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液7. 某有机物在氧气中充分燃烧,生成的水蒸气和 CO2 物质的量之比为 11。由此可得出关于该有机物的结论是 A. 分子中 C、H、O 原子数之比为 123B. 分子中 C、H 原子数之比为 12C. 分子中必定不含氧D. 分子中必定含氧 8. 分子式为 CnHmO2 的有机物 1 mol,
4、在氧气中完全燃烧后,产生等物质的量的 CO2 和H2O,并消耗 78.4 L(标准状况)的氧气,该有机物分子中碳原子数 n 是A.2 B.3 C.4 D.59.某种酯的结构可表示为 ,其中 mn5。该酯的一种水解产物经催化氧化可转化为它的另一种水解产物,则原来的酯是A.丙酸乙酯 B.乙酸乙酯 C.丁酸甲酯 D.丙酸丙酯10.由乙醇制取环状化合物 时,最简便的流程是取代,加成,氧化,还原,消去,酯化A B C D 二、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分,每小题只有一个正确答案)11一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到 CO、CO 2 和水的总质量为 26.7g,若其中水的质量为 1
5、0.8g,则 CO 的质量是A1.4g B2.2g C4.4g D在 2.2g 和 4.4g 之间12由乙烯和乙醇蒸气组成的混和气体中,若碳元素的质量百分含量为 60%,则氧元素的质量百分含量为 A15.6% B26.7% C30% D无法确定13用硫酸酸化的 CrO3 遇酒精后,其颜色会从红色变为蓝绿色,用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下:2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4 = Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O 此反应的氧化剂是AH 2SO4 BCrO 3 CCr 2(SO4)3 DC 2H5OH14在 CH3COOH 与 CH3CH218OH 酯
6、化反应后的生成物中, 18O 存在于A乙酸 B乙醇 C乙酸乙酯 D水15通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是取小团棉花或几小片滤纸 小火微热,使成亮棕色溶液加入 90%的浓硫酸,用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状稍冷,滴入几滴 CuSO4 溶液,并加入过量 NaOH 溶液使溶液中和至出现 Cu(OH ) 2沉淀 加热煮沸A B C D16化合物 与 NaOH 溶液、碘水三者混合后,可发生如下反应(1)I 2+2NaOH=NaI+NaIO+H2O(2)CH2CH 2CCO OO OCmH2m1 C OCnH2n1OCH3-CRO (3)此反应称
7、碘仿反应。根据上述反应方程式,推断下列物质中可发生碘仿反应的是ACH 3CHO B C.HCHO DCH 3CH2OCH2CH317. 有 4 种有机物: CH 3-CH=CH-CN,其中可用于合成结构简式为 的高分子材料的正确组合为A B C D三、填空题18. 300 多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式为:(1 )没食子酸所含的官能团有_ (填名称)(2 )没食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前广泛应用的食品添加剂,其结构简式为_。(3 )尼泊金酯是对羟基苯甲酸(HO COOH) 与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品防腐剂。写出
8、尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式(已知羟基连接在苯环上时能电离显示弱酸性):_ 19在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程:葡萄糖(A) (B) (C)CH3CH2COCH2CH3HOHOHO COOHCH2CCNCN CH(D) (E)请填空:(1)过程是 反应,过程是 反应,过程是 反应(填写反应类型的名称) 。(2)过程的另一种生成物是 (填写化学式) 。(3)上述物质中 和 互为同分异构体(填写字母代号) 。20 CH3COOH 是一种弱酸,而氯乙酸 ClCH2COOH 的酸性强于 CH3COOH,这是因为Cl 是一种强吸电子基团,能使OH 上的 H 原子具有更大的
9、活动性,有的基团具有斥电子基团,能减弱 OH 上 H 原子的活动性,这些作用统称为“诱导效应 ”,据上规律,填空:(1)HCOOH 显酸性,而 H2O 显中性,这是由于 HCOOH 分子中存在 (填吸或斥) 电子基团,这种基团是 。(2)CH 3COOH 的酸性弱于 HCOOH,这是由于 CH3COOH 分子中存在 (填吸或斥) 电子基团,这种基团是 。(3)C 6H5也属于吸电子基团,故 C6H5COOH 的酸性比 CH3COOH 。(4)下列酸中:CF 3COOH、CCl 3COOH、CHCl 2COOH、CH 2ClCOOH,酸性最强的是 。四、实验题w.w.w.k.s.5.u.c.o.
10、m21.某有机物 A(C 4H6O5)广泛存在于许多水果内,尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多。为了获得该有机物的结构,某兴趣小组的同学做了以下实验: 该化合物与 NaOH 溶液反应会生成正盐和酸式盐两种产物该化合物既能与羧酸反应产生有香味的物质,又能与醇反应产生有香味的物1mol 该有机物与足量金属钠反应产生 1.5molH2A 在一定温度下的脱水产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应试回答:(l)根据以上实验结果,对 A 的结构可作出的判断是_(多选扣分)(a)肯定有碳碳双键 (b)有两个羧基(c)肯定有羟基 (d)有COOR 官能团(2 )有机物 A 的结构简式(不含CH 3)为_(3
11、 ) A 在一定温度下的脱水产物和溴水反应的化学方程式:_(4 ) A 的一个同类别的同分异构体是_五、计算题22.有机物 A、B、C 均有 C、H、O 三种元素。A 中氧的质量分数为 23.53%,且氢原子和碳原子数目相等,A 的分子式的相对分子质量为最简式相对分子质量的 2 倍。在稀硫酸中加热 A,可生成 B 和 C,B、C 均不与溴水反应,但 B 能与碳酸氢钠反应而 C 不能。试求:(1)A 的分子式?(2)A、B 、C 的结构简式23.有机物A由碳、氢、氧三种元素组成。现取3g A与4.48L氧气(标准状况)在密闭容器中燃烧,燃烧后生成二氧化碳、一氧化碳和水蒸气(假设反应物没有剩余)
12、。将反应生成的气体依次通过浓硫酸和碱石灰,浓硫酸增重3.6g,碱石灰增重4.4g。回答下列问题:(1)3gA 中所含氢原子、碳原子的物质的量各是多少 ?(2)通过计算确定该有机物的分子式。参考答案1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17A D B B C C B B D C D B B C B A D18.(1) 羧基、羟基(2) (3) 19 (1)消去 加成 氧化(或脱氢) (2)CO 2 (3)AC20 (1)吸; (2)斥;CH 3 (3)强 (4)CF 3COOH21.B、CHOOCCHOHCH 2COOHHOOCCH=CHCOOH + Br
13、 2 HOOCCHBrCHBrCOOH HOCCH(COOH) 222.C 8H8O2A 是 C6H5CH2OOCH 或 C6H5COOCH3B 是 HCOOH 或 C6H5COOHC 是 C6H5CH2OH 或 CH3OH23.(1)n(H) 2n(H2O)0.4moln(C)n(CO 2) n(CO)(2)3 g A 中,n(H)0.4mol,n(C) 0.15mol,n(O)2n(CO 2)n(CO)n(H 2O)2n(O 2)20.1 mol0.05 mol0.2 mol20.2 mol0.05mol 所以,n(C)n(H)n(O)381A 的分子式为 C3H8O HO COOCH2 CH3 + 2NaOH NaO COONa + CH3 CH2OH + H2OHOHOHO COOCH2 CH2 CH3
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