《水产养殖》专业（中专）教学计划.doc

1、 1 附件 2： 中央农业广播电视学校 中等现代种植技术专业指导性教学计划 一、培养目标 培养适应社会主义新农村建设需要，具有综合素质和种植岗位职业能力， 能 胜任种植业 生产 、经营管理、 技术 推广和信息服务 等工作的 应用型、复合型农村实用人才。具体要求是： 1具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的道德和行为规范。 2掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术和中草药生产技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能。 3能够 承担 本地区农作物 生产、 蔬菜生产、果树生 产、花卉生产和中草药生产、经营管理、技术推广和信息服务 工作

2、，具备解决本地种植业生产实际问题和种植技术推广的能力。 二、招生对象 招收具有初中（或相当于初中）毕业文化水平，有志于在农村从事种植业生产、经营管理、技术推广和信息服务的基层农技推广体系职工，农村基层组织带头人、种植大户、农业科技示范户、农民专业合作经济组织骨干、农民技术员、复转军人以及应届初、高中毕业生。 三、学习形式与学制 1学习形式：业余、半脱产或脱产。 2 2学制：学期制或以学分制为基础的弹性学制。学期制 2 年或3 年，以学分制为基础的弹性学制 2-6 年。 四、课程设置 全部课程分为四个模块，即公共基础模块、专业通修模块、专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）和专业拓展模块。

3、其中公共基础模块 作为文化知识基础，为培养科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和终身学习奠定基础； 专业通修模块 作为专业知识基础，主要是使学员掌握种植业生产所必需的基础理论、基本知识和基本技能； 专业及专项技能模块 （毕业实践与职业技能培训）作为必备的专项技术和技能要求，使学员熟练掌握 4-5 种综合生产技术，培养学员岗位职业能力； 专业拓展模块 是在学习专业课程的基础上的拓展、补充和完善 ，培养学员一专多能。 1 公共基础模块：主要课程为新农村建设与新农民素质教育、应用文写作、法律基础与农村政策法规，基本学分为 17 学分。脱产学习增开课程有：体育与健康、计算机应用基础、农业基础化学，基本

4、学分为 20学分。 2 专业通修模块：主要课程为植物生产与环境、植物病虫草鼠害诊断与防治基础、农业生产经营管理，基本学分为 20学分。 3 专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）：农作物生产技术方向的主要课程为作物生产技术、 3 门专项技术；果树生产技术方向的主要课程为果树生产技术、 2 门专项技术和水果蔬菜花卉贮藏 保鲜技术；蔬菜生产技术方向的主要课程为蔬菜生产技术、 2门专3 项技术和水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术；花卉生产技术方向的主要课程为花卉生产技术、 2门专项技术和实用装饰园艺；中草药生产技术方向的主要课程为中草药种植技术、 3 门专项技术。基本学分为 32 学分，其中专项技术课程

5、目录见附件 15，毕业实践与职业技能培训基本学分为 12学分。 4 专业拓展模块：专业拓展模块的课程目录见附件 16，每个专业拓展课程基本学分为 14学分。 五、课程安排及学时分配 （见附表） 六、教学媒体资源 教学媒体资源包括文字教材、声像教材、教学辅导材料、网 上教学辅导和教学指导纲要等。中央农广校 从对学 员 的知识、能力和素质构建与协调发展的要求出发， 将公共基础模块、专业通修模块和专业及专项技能模块的部分课程统一设计成教学包，即将一本学习指导、一本文字教材、一套多媒体教学光盘和一本学习评价手册组装成教学包，统一使用 。 1、新农村建设与新农民素质教育、植物生产与环境、应用文写作、法律

6、基础与农村政策法规、计算机应用基础、农业基础化学、植物病虫草鼠害诊断与防治基础、作物生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术、花卉生产技术、实用装饰园艺、中草药种植技 术、农业生产经营管理课程使用中央校统一编写设计的文字、声像教材或教学包。 2、体育与健康课程使用教育部统一的教学指导纲要，无文字教4 材。 3、其他课程选用中央校教材或地方教材 七、教学安排 1. 自学：学员利用多种媒体教材、网上辅导资源或教学包进行自主学习，并按课程学习指导（或教学辅导大纲）要求，全面自学文字教材。 2. 授课：有声像教材的课程，由教学班组织学员利用声像教材组织教学。无声像教材的课程由基层

7、校组织面授。 3.辅导：学员在自学文字教材及媒体教材的基础上，由辅导教师对学员进行辅导，辅导课包括自学指导 、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训等。 4.实践： （ 1）课程实验（实习）：按照课程教学要求，组织学员实验（实习），写出实验（实习）报告。 （ 2）专项技术培训：根据当地生产实际，选择相关的专项技术文字、声像教材进行教学。 （ 3）毕业实践：根据专业教学要求组织学员进行综合性生产实习或社会实践，指导学员写出实习报告或实践总结。 （ 4）职业技能培训：按照国家职业技能鉴定规范相关工种中级工的要求进行培训。职业技能培训鉴定可与专项技术课程的技能培训、考核结合起来，也可与课程实验、课程

8、实习和毕业实践融为一体。 八 、教学要求 5 1.教师要指导学员自主学习，组织学员按学习小组进行讨论与交流等，并根据课程教学需要，利用农闲进行面授辅导等集中教学活动。 2.教学中自学、声像教学、辅导教学、实践教学各环节有机统一，以学员自学为主体，声像教学为主导，辅导教学注重能力培养，加强实践教学，培养学员的动手能力，逐步提高操作能力和技能水平，实践教学的比例不得低于 40%。 3、教学要与生产、生活实践相结合，加强针对性和实用性，注重提高学员学习兴趣，着力培养解决种植业生产问题的能力。 九、各门课程主要内容 1新农村建设和新农民素质教育：讲授 社会主义新农村建设与提高农民素质的关系，现代农民应

9、当具有的素质，提高农民素质的对策措施等。 2植物生产与环境：讲授植物生长发育和遗传变异基本知识；光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控；合理开发和利用资源环境与实现农业可持续发展。 3应用文写作：讲授常见生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体的格式，写作方法和要求，培养学员对常见应用文的写作和使用能力。 4法律基础与农村政策法规：讲授宪法、刑法、民法、经济法等基本法律以及农业法、 农村土地承包法 律制度 、 农村市场主体的法律制度 、 农业生产安全法律制度 、 农民权益的法律保护 等。 5体育与健康：根据学员身体素质和体育基础组织教学，锻炼6 身体，强健体魄，提高自我保

10、健和身心健康及适应环境的能力。 6计算机应用基础：讲授计算机的基本知识，操作系统简介，中文 Windows 入门和资源管理，中文字处理系统 Word 的使用，电子表格 Excel 的使用，演示文稿 PowerPoint 的使用，计算机网络应用基础和计算机安全基础知识。 7 农业基础化学：讲授从事种植业、养殖业生产所必需的无机化学、有机化学、生物化学和分 析化学基础知识，以及在种植业和养殖业生产中的应用。 8植物病虫草鼠害诊断与防治基础：讲授植物病虫害、农田杂草、农田鼠害和农药等方面的基本知识，植物病虫害、农田杂草、农田鼠害调查、预测预报、防治和农药施用的基本方法和技能。 9作物生产技术 :讲授

11、作物生长发育规律、 农作物生产 的基本技术 环节 ，几种主要作物的生产技术等。 10. 果树生产技术：讲授果树生长发育的主要特点与生产栽培基本技术（建园、种植制度、土肥水管理、整形修剪）。 11水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术：讲授水果、蔬菜、花卉贮藏保鲜原理、采后贮藏方式、设施 和管理、采后处理与运销、采后病害及防治等。 12蔬菜生产技术：讲授 蔬菜 生产的理论基础、基本 技术环节 ，蔬菜 设施 生产基础 及生产技术 、覆盖材料的选择与适用等。 7 13花卉生产技术：讲授 花卉现代化栽培、生产、繁育 、 养护管理等方面的 技术和 操作技能 等。 14实用装饰园艺：讲授以园艺装饰为基础的家居、楼宇、场

12、馆等处所的基本技艺及插花技艺和欣赏。 15 中草药种植技术：讲授中草药 种植的基本技术 环节 ，几种主要中草药的生产技术等 。 16农业生产经营管理： 讲授农业和农村经济体制，配置农业生产资源，组织农业产前、产中、产后 的生产经营活动等。 十、考试考核 1考核方式 中央校确定课程的考试考核种类和方式。学生的考试成绩由形成性考核和终结性考核两部分构成。其中： （ 1） 形成性考核是对学生学习过程的测评，由平时作业、实践环节或技能测评等组成，一般占总成绩的 40。 原则上由地级分校组织考核，有条件的地方可由县级分校组织考核。 （ 2） 终结性考核为学期末的课程结业考试，一般占总成绩的 60。其中

13、公共基础模块中的部分课程和 专业通修模块课程的 终8 结性 考核由中央校命题，实行全国统一考试； 其他课程的 终结性 考核由省校或县校 组织。 2考核时间 各 门课程的形成性考核可根据教学进度和生产季节安排，每学期期末集中进行该学期所学课程的终结性考核。形成性考核不合格者，可在同一生产季节再组织一次考核，也可在下一生产季节再次组织考核。终结性考核不合格者，实行学期制的一般安排一次补考，最后一学期各门课程的统考、补考均在期末完成；试行学分制的，可参加学制有效期限内该门课程的任意一次考试作为补考。 3. 课程结业 考试及阅卷按中央农业广播电视学校考试办法办理。技能考核由地（或县）级分校成立有国家职

14、业技能鉴定考评员参加的技能考核小组，按照国家职业技能鉴定规范进行考核， 也可根据学员平时在生产实践中对知识和技术运用的情况由技能考核小组进行评定。 十一、毕业颁证 1将中专学历教育与“绿证”教育和职业技能鉴定相衔接。专项技术课程修满 10 个学分的学员，可获得“绿证”相应岗位培训的结业证书；“绿证”结业学员参加中专学历学习的，可相应免修 10 个学分的专项技术课程。中专学历教育的专业通修课程和专项技术课程与职业技能鉴定理论考核相对应的课程可相互免试，即：中专学历教育课程考试合格的，可免相应岗位的职业技能鉴定理论考核；获得职业技能鉴定证书的，可相应免修 5 个学分的专项技术课程。 9 2. 学生在学籍有效期内 所修课程考核合格或 取得规定的毕业总学分，即可获得国家承认的 中 等教育毕业证书。