1、浅析引种杂交和种草养羊 摘要：养羊业过去是我县畜牧业中的薄弱环节，曾列入农村的家庭副业，本地品种以川南（自贡）黑山羊为主，由于管理粗放，采用放牧和系养方式，饲养数量少，生长速度很慢，养羊效益极差。随着社会发展和肉食结构的变化，养羊生产得到了长足发展。本文通过引种杂交和种植优质牧草两方面发展养羊业的浅要分析，提出了引种杂交和种草养羊在发展养羊业方面的重要性。 关键词：浅析；引种杂交；种草养羊 荣县地处四川盆地西南边缘，气候温和，雨量充沛，为山羊生产的发展提供了优越的自然条件。过去传统的养羊方式，只能是家庭副业，加之过去禁养、限养、封山育林、禁止放牧，形不成产业。改革开放给养羊生产带来了生机和活力
2、，利用我地丘陵山区草山草坡的自然资源，发展规模养羊，使养羊业得到了恢复性发展，为促进农村致富、农民增收、农业增效作出了贡献。 ?模养羊，养什么品种？既要提高养殖山羊的经济效益，又要适合我地养殖户的养殖习惯和消费者的消费习惯，因此在品种的选择上我县 采用引进川中（乐至）黑山羊为父本改良本地川南（自贡）黑山羊，并在双古镇建立了川中（乐至）黑山羊扩繁场，为全县提供山羊杂交改良的父本品种。川中（乐至）黑山羊，主产于乐至县境内，具有适应性强、体格大、前期生长发育快、产肉性能好、繁殖性能突出、遗传性稳定等优良性状，被评为我国地方肉用山羊新品种。川南（自贡）黑山羊，主要分布在我县及富顺县，具有早期发育生长快
3、、肉质鲜嫩无膻味，早期屠宰率高、耐粗饲、适应性强、遗传性能稳定、板皮质地紧密、抗拉性强、有效面积大等特点。 2009年元月四川省畜牧食品局发布川南（ 自贡） 黑山 羊地方标准。我县采用川中（乐至）黑山羊父本与川南（自贡）黑山羊母本进行杂交，充分发挥其杂交优势，可提高杂交后代日增重，个体重，增加产肉量和疫病抵抗能力。生产实践证明，杂交羊平均产羔 2 只以上，最多达 7 只，产仔率普遍提高10-20%，在初生重、双月断奶重、日增重、产肉量和疫病抵抗能力等都呈现明显的杂交优势。由于杂交羊也是黑山羊，深受养殖户和消费者的喜欢。截止 2016 年，我县山羊年饲养量已超过 50 万只，杂交改良面达 98%
4、以上。山羊生产的发展，获得了良好的经济效益和社会效益，进一步向规模化、标准化迈进。 笔者认为，山羊的杂交改良不局限于乐至黑山羊，还可再引进波尔山羊进行三元杂交。 2008 年四川绿绿高实业有限公司，就曾用波尔山羊与南江黄羊、大耳羊进行杂交，杂种优势也很显著。只是毛色各异，养羊户一时不能接受，没有得到有效地推广。波尔山羊是世界著名肉羊，其日增重和品质肯定是优良的，只要通过宣传与实践，养羊户终究是接受的。 种草养羊。种什么草最好？ 2008 年，四川绿绿高实业有限公司郝家坝种羊场，建标准化羊舍，实行高床封闭式种草养羊，为全县种草养羊作出了示范。种植皇竹草 50 亩，除保证该场 400 余只山羊的饲
5、草 外，还向省内、外提供皇竹草种源。该公司还引进烘干设备，利用皇竹草生产草粉颗粒饲料养羊，保证绿色、生态、环保。从十多年的实践证明：以种皇竹草、桂牧一号、青玉米和一年生多花黑麦草为好。皇竹草和桂牧一号属禾本科多年生高产优质牧草，种一次可连续利用十年，第一年亩产草量可达 10 吨，第二年在保证水肥充足的前提下，亩产草量可达 20 吨以上。这两种牧草的特点是：再生能力强。据四川绿绿高实业有限公司郝家坝种羊场技术人员对皇竹草的再生能力进行观察，每窝栽一个种节，种植两年后，一般出苗100 株以上，最高可达 200 株以上。茎、叶质地 柔软，桂牧一号的产叶量比皇竹草还大。这两种牧草耐高温、不耐寒，气温在
6、 35 以上生长最快，气温在 10 以下停止生长。植株长到 80 公分时就可刈割一次，一年可刈割6-8 次，每次刈割后，施一次清淡肥，土地越肥沃，水肥越充足，产草量越高。产草旺季可以青贮或晒制干草。种植青玉米，植株长到出天花前刈割，一年种两季，亩产量可达 3吨左右。种植一年生多花黑麦草，头年十月初播种，十二月份就可刈割一次，可利用到次年五月份，亩产草可达 1吨以上。是解决山羊越冬渡春所需青饲料，规模养羊户可根据养羊量来确定种植面积。 2016 年我县常年饲养 山羊 50-100 只以上的就达 500 余户，引种杂交和种草养羊值得大力推广。 结论 引种杂交和种草养羊实施近十年来，配套设施逐步完善，正在向养羊规模化、标准化、科学化发展。活羊、羊肉、羊杂畅销两旺，农户养羊的积极性很高。可以通过科学的引导将该产业向现代畜牧业方面发展，进一步提高养羊所产生的经济效益和社会效益，为农民脱贫致富提供良好的途径，进而促进新农村建设的快速发展。 参考文献： 笔者亲临养羊场进行实地调查。 由四川绿绿高实业有限公司技术负责人提供的技术资料。 作者简介：黄丽新，（ 1968.5-），女，籍贯：四川自贡荣县，畜牧师，研究方向：畜牧。 （作者单位：四川省荣县旭阳镇畜牧兽医站）
