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淘宝网友分享自己的家乡茶，怀念家乡的擂茶-湖南湘西凤凰土家擂茶我的家乡在湖南湘西，那里有绵绵不断的大山，有清澈见底的小溪，有弯弯曲曲的盘山公路，还有热情好客、纯朴善良的乡亲。我喜欢喝家乡的擂茶，喜欢和左邻右舍坐在一起喝擂茶时那种热闹的气氛，喜欢闻从木屋里飘散出来的擂茶香味，也喜欢自己亲手制作擂茶的快乐过程。说起我家乡那一带的擂茶，在周围几十里的地方都是再熟悉不过的，是家乡人用来款待客人的主要茶料，因为制作方便，好吃实惠，所以深得家乡人民的喜爱。在我们村里，每家都有擂茶用的木棒和擂钵，也不知道从什么时候开始流行的，反正我从小就是喝着擂茶长大的。之所以称之为擂茶，是因为它的制作过程，都是靠一根特制的木棒在擂钵里不断的用力旋转而使各种茶料擂粹的缘故。茶 是因为产品中含有“茶”的成分。而“擂”是一个动作（擂制），所以叫做擂茶。非纯茶饮料(口感),但含茶成份。土家擂茶-制作原料：茶叶、生姜、米仁、芝麻、花生（五主制料简称“茶姜米芝花”），另辅大豆、玉米等纯天然五谷杂粮。擂茶用的木棒一般都是由老茶树杆做成的，因为茶树柔韧性好，不易折断，经得起岁月的打磨
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