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收银员培训大纲(初级)一、 课程基本信息:课程名称：收银员初级课程代码：课程类型：服务综合工职业定义：在商业服务机构从事银钱（含现钞、支票、银行卡等）结算服务的工作人员。适用专业：课程学时：100学时、理论：40学时 实操：60学时 开课学院：名称：乌市好朋友职业技能培训学校 代码：开课学期：每月初开班二、 课程性质、目的与任务以餐钦收银员为例，通过培训使新员工掌握工作所必须的岗位技能；使受训学员具备所从事职业相适应的职业道德。熟悉初级收银员的岗位责任和规范要求，了解收银员的性质、特点，掌握收银员的基本作用，了解收银员的基本程序。三、本课程培训的基本要求(一)理论知识要求： 以餐钦收银员为例，通过培训使新员工掌握工作所必须的岗位技能；使受训学员具备所从事职业相适应的职业道德。熟悉初级收银员的岗位责任和规范要求，了解收银员的性质、特点，掌握收银员的基本作用，了解收银员的基本程序。(二)技能要求：1、掌握收银前准备、现金收银、商品清点与清付、现金及票据后台
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