温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-13528185.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（饭店管理概论易考点.docx）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
一、饭店集团发展驱动力（一）环境驱动：专业分工的出现，市场经济及竞争的必要结果；（二）成本驱动：成本节约是饭店取得竞争优势的重要途径，也是饭店盈利的重要保证。（三）科技驱动：科学技术是第一生产力，他对饭店集团的形成与发展起到了巨大的推动作用。（四）体制与政策驱动：体制与政策是企业集团发展的重要因素。二、饭店集团形成的路径（一）内部成长：通过旅游企业科学的战略经营和自身积累，为了满足企业成长的需要，投资创建分支机构或企业实体。（二）外部扩张：利用外部资源和力量，扩大产业规模。（三）政府干预：旅游产业所涉及部门广泛，政府在我国旅游业的发展中起着重要作用。三、中国饭店集团的差距与不足（一）从规模上看，我国饭店还未形成规模化、一体化的集约型经营：饭店集团的经营成本过高，组织结构臃肿，生产力低下，未形成饭店集团所应用有的成本优势，品牌优势，营销优势。（二）从管理的输出来看，一方面一些国内饭店缺乏成熟的产品开发，市场营销，资本营运模式，对组织制度、企业文化卫星城足够的重视，本身管理制度还有待改善。（三）从综合实力来看，中国内资饭店在经营、产品
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
