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储存作业储存作业主要任务在於把将来要使用或者要出货的物料做保存，且经常要做库存品的检核控制，不仅善用空间，亦要注意存货的管理。尤其物流中心的储存与传统仓库的储存因营运型态不同，更要注意空间运用的弹性及存量的有效控制，以下即为达此两项最终目的就鱼骨图(图3-1)所示内容对储存各要素作业逐一探讨。1.储存作业的策略与方法1.1 储存保管的目标(1) 空间的最大化使用。(2) 劳力及设备的有效使用。(3) 所有品项皆能随时准备存取因为储存增加商品的时间值，因此若能做到一旦有求时货品马上变得有用，则此系统才算是一有计画的储位系统及良好的厂房布置。(4) 货品的有效移动在储区内进行的大部份活动是货品的搬运，要多数的人力及设备来进行物品的搬进与搬出，因此人力与机械设备操作应达到经济和安全的程度。(5) 货品良好的保护因为储存的目的即在保存货品直到被要求出货的时刻，所以在储存时必须保持在良好条件下。(6) 良好的管理清楚的通道、乾净的地板、适当且有次序的储存及安全的运行，将使得工作变得有效率及促使工作士气( 生产力 )的提高。
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