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第一节 制麦车间杀菌剂管理规程1.1.1 制麦车间使用杀菌剂种类：片碱（NaOH）、CLO2、漂液、漂白粉。1.1.2 生产部工艺员根据使用需求填写申购单，提供采购标准。1.1.3 采购部门负责供方评审，并向供方索要合格证、检验报告及资质证明等。1.1.4 采购到货后，工艺员负责验收。1.1.5 验收合格后，制麦车间清洁工班长负责组织、安排清洁工卸货，并填写“化学品进货及使用记录”。1.1.6 杀菌剂应放置于专用库房，双锁。1.1.7 库房应保持干净、整洁。多种杀菌剂应分别存放，不准许交叉摆放。1.1.8 制麦车间清洁工班长负责库房的日常管理，工艺员每月负责复核、审查。1.1.9 工艺员制定使用计划（包括使用时间、使用地点、使用量、用水量），并上报生产部经理审批。1.1.10 一般使用方法如下，具体使用量可以根据杀菌效果做相应调整。名称地点使用量加水量浓度其它要求NaOHCCS500Kg/次50t中心通气0.5hr/停1hr（循环）CLO2C
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