上海林下菌菇产业优、生态美、百姓富 泽福合作社带动农户增收与就业的富民梦彭兆旺先生与儿子彭泽福长期惦记着农民如何摆脫贫困,农民如何就业与增收问题，经实地考察认为上海140万亩林木资源及上海市场大有可为。2009年彭兆旺先生首先想到发展“林菌”产业即符合食用菌最佳的生态环境又能增加农民收入,同时又能保护林地生态环境；这是一个大有前途的产业。于是在他带领下,先行选择了大蒸港林地开展了林下食用菌生态化出菇产业的探索。为了使林业从单纯利用林木资源向综合利用林产与经济资源转变，让农民“不砍树、不移树、种菇富”，达到保护生态与农民增收的双赢目的。已探索出上海林下产业生态发展新模式即“工厂化制棒-生态化出菇”。这种创新极大地提高了单位土地产出率，极大地提高了产品的品质,实现了资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的林菌经济新模式，加快了兴区、兴林、兴菇、富民的步伐。在上海大面积推广林下种植技术，打造“一区一品”食用菌产业新常态。 五年来整个过程充满了艰辛和困难，走了很多弯路也付出了很大代价，即有成功也有是失败，既有收获也有损失;
