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【猪肉培训课件】猪的品种和品种选择(2).ppt

猪的品种及品种选择猪的品种、育种及生产什么是猪的品种 猪品种的特征: 来源相同,导致遗传物质一致 用途相同,性状能够稳定遗传 结构相同,具有明显的品种特征 适应性相同, 被社会承认猪育种及生产 纯种猪育种和生产 杂优猪育种和生产(配套系)纯种猪育种和生产 纯种猪育种和生产(金字塔形) 核心群 繁殖群 商品群 同一个品种纯种猪的优点 整齐度好 能满足某一特定需要,选择余地大 可以自己繁殖 优点可以遗传纯种猪的不足 购买成本高 要求管理和技术高 不能集中很多优点于一个个体上 不是每个品种的纯度都相同 不是每个品种、品种内部的每个个体都那么优秀 如果群体规模小,会增加管理成本配套系猪育种 配套系猪育种生产: 父系 母系 原种 A A B B C C D D 祖代 A B C D 父母代 AB CD 商品代 ABCD配套系猪的优点 科技含量更高 每个个体可以集中许多优点 只饲养某阶段或代次的猪,易管理 风险小,效益更好 适合管理水平一般、规模不大的地区饲养配套系猪的缺点 整齐度相对较差 不可以自我繁殖 某些特性不能连续遗传 需要连续购买 整体购买成本高 利润率相对较少需要澄清的概念 配套系猪

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