1、农产品物流体系发展研究 摘 要: “ 健全农村市场体系,发展适应现代农业所需求的物流产业 ”是中央对建设我国农村市场物流体系做出的重要要求。随着我国经济的不断发展,农产品物流对于国民经济水平的提高,对于农村经济的繁荣昌盛起着重要的作用,并且现代农业的发展和新农村的建设是与农产品物流体系的发展密不可分的。加强农产品物流体系的建设,能够降低商品的流通成本,提高农产品附加值。自我国加入世贸组织过后,虽然经济发展的速度超越了很多国家,但是农产品物流体系相对于发达国家仍然处于落后状态,因此,加强对农产品物流体系的发展研究,具有深刻的现实意义 。 下载 关键词:农产品物流体系;经济发展;农村经济 一、我国
2、农产品物流体系发展现状 1.农产品物流基础设施落后 我国虽然处于经济发展迅猛阶段,但是我国物流基础设施落后,主要表现在:第一,农产品物流方面的管理机制不健全。我国虽然有很多大大小小的批发市场,但是并没有相应的法律法规对这些市场进行管理,使整个市场缺乏相应的约束力,商品在流通的过程中并不能够以统一的价格、统一的国际计量标准、技术标准、以及人们越来越关注的服务标准进行买卖。第二,农村的信息网络平台比较落后。由于 我国地大物博,农村的交通网络不发达,所以农村的生产者不能够在第一时间接收到最新的信息。不能够跟消费第一时间获得消费者的需求。 2.农产品物流成本高 我国农产品物流成本高主要表现在:第一,我
3、国农产品空载率过高,其原因是我国的物流交通组织信息化程度低,在国外很多城市都是有物流组织帮助调配车辆、组织策划,在中国很多的运输车辆都是个人的,接到运货物的通知,将货物从一个地点运送到另一个地点,但是车辆在回程的时候很有可能出现空载;第二,农产品生产分散,由于我国各区域耕地的地理条件、生产条件存在较大差 异,各地生产的农产品在种类、品质也存在不同,又由于我国无论是在农产品生产还是在农产品消费方面均有较强的分散性,使得农产品流通必须经历从分散到集中,再到分散,整个过程非常复杂。由于我国农产品物流的各个环节比较复杂,经历的环节众多,经历的环节越多,需要支付相应的购销差价就越多,用以补偿经营者的支出
4、和利润就越多,自然物流成本越高,这就是为什么我国的运输成本要比别的国家高出好多倍。 3.第三方物流发展缓慢 第一,总体规模偏小,我国的第三方物流相比于一些发达国家还属于落后状态,农产品物流还属于起步 阶段,由于基础设施和物流信息系统并不完善,所以大多数农产品物流还是由商家或企业自己承担;第二,需求的不平衡性较强。目前第三方物流由外资企业承办。我们都知道外资企业对物流企业的各个物流环节要求都比较严格,这些企业有很先进的物流理念,完善的信息系统、高水平的外包管理经验,从另一方面来看,我国物流信息化的发展历程较短暂,物流专业化程度很低。国内企业与外资企业农产品物流无论从形式还是形态方面进行比较,都存
5、在着明显的差异。 4.产品储存保鲜技术低 众所周知,农产品的在储藏、流通过程中对于保鲜技术的 要求是非常高的,和大多数的其他产品不同的是,农产品尤其是果蔬类的产品的保质期是非常短暂的,所以在储藏、运输的过程中都是必须有特殊的保鲜工具。但是在我国的很多地区的仍旧做不到将产品很好的进行保鲜,我国的农产品储藏设备有通用仓库、专用仓库,但是我国的专用仓库相对而言是远远不够的,更何况是特种仓库如低温库、冷冻库、更是少之又少,导致我过的农产品在从成产地运送到目的地的过程中已经损失了很大一部分。 二、国外先进农产品物流的发展经验 法国的汉吉斯批发市场,是世界上最大的农产品交易平台,其拥有世界上 先进的信息系
6、统会在第一时间掌握消费者的需求商品的信息,同时汉吉斯海陆空运输形成便利的对接,物流效率非常高,消费者的需求可以在第一时间得到满足。 日本农产品物流的发展状况。日本政府确立海运立国战略后,大力进行物流现代化建设,在经济繁荣的主要交通枢纽地进行了系统的农产品物流规划。在基础设施方面,日本将物流基础设施建设的重点放在 ?速公路网和沿海港口设施、海运网络上,目前,日本己经成功建立了农业物流信息系统,利用信息技术和网络资源,提高农业物流的经营效率,降低交易费用和流通成本。 荷兰地处欧洲 的中心地带,优越的地理位置是建立欧洲农业物流基地设施的最佳地,为欧洲食品和农产品市场提供物流服务。荷兰的花卉之所以闻名
7、全球,是因为且荷兰建立了先进的交换式信息和订货系统,在全球许多国家向广大客户和消费者提供服务。而且荷兰的冷冻技术也在全球首屈一指,荷兰通过不懈努力使农业产品物流服务走向世界,为全球人民服务。 三、借鉴国外先进的农产品物流经验,促进我国农产品物流体系的发展 国外管理有序的批发市场、先进的物流电子化系统和基础设施以及先进的物流体系,都是我们国家值得学习的地方,结合国外的先进例 子,我国农产品物流体系可以从以下几个方面进行改进和完善。 1.加强技术人才的培养 随着我国经济的发展,物流在人们的生活中扮演着重要的角色,国外农产品物流发展的经验也告诉我们,我国的技术落后、设施落后,最主要的原因是我国的高素
8、质物流人才不够。培养农产品物流方面高素质的人才,同时加强农产品生产者的物流意识,制定对高素质物流人才的培养体系。目前,我国大多数的物流人才集中在经济较发达的港口、重要的交通枢纽地或者是大学里的学术专家,因此,可以每年组织几场有意义的学术交流会,将各个省的省会作为会议中 心,让更多的人慢慢地了解农产品物流,也可以发售书籍或者是免费赠送光盘。城市包围农村的方式让更多的生产者了解农产品物流的重要性,帮助农民和企业解决农产品物流信息化平台的构建问题。让更多的人知道,物流的发展离不开先进的物流技术的支持,正如法国的汉吉斯国际批发市场一样,拥有完整、健全的农产品物流信息体系,建立农业网站以及成立了信息咨询公司,更好的为需求者提供商品信息,相信通过努力在不久的将来我们的国家也会拥有更大更多系统更健全的网络信息平台,为更多的需求者提供更优质的服务。