河北省高校偏瘦学生现状与对策研究.docx

1、河北省高校偏瘦学生现状与对策研究 摘要：本研究以河北省 7所学校本科偏瘦新生为调查对象，对其偏瘦现状和影响 BMI 指数的若干因素进行研究分析 ,结果显示，偏瘦学生比例较之超重和肥胖学生总和的比例为高，而且女生偏瘦的比例要高于男生。问卷调查的结果显示，有超过 50%的学生能认识到自身的偏瘦状况，并且了解身材判断的标准，但只有少数人认为自己有必要进行增重尝试。消瘦的状况与遗传和外部环境两大因素相关，其中外部环境从营养、生活方式、生活环境、疾病、体育锻炼等几方面进行了分析。最终提出了改善偏瘦状况的建议。 下载 关键词：高校 偏瘦学生 现状 基金项目 : 本论文源自河北省高等学校人文社会科学研究项目

2、 (对河北省高校 BMI 指数偏低学生的运动干预研究 SZ2011321) 1.前言 现代医学研究及统计发现，全世界有 70%的人群处于亚健康状态，而在亚健康人群中，体重明显低于正常人的消瘦人群又占到 80%，与时下流行的减肥风潮形成了极其鲜明的对比。高校大学生身体发育趋于成熟，正处于人生的黄金时期，其体质和健康与未来生活密切相关 ,是国家强盛、民族兴旺的保障，如何帮助其中的瘦弱人群实现向正常标准的转变，使他们有足够的体力和精力完成学业 ，并为今后的工作打下良好的基础，是摆在高校体育教师面前的一个严峻任务，也是高校体育教师的职责所在。在获取科学、适当地增肥方法之前 ,我们需要了解学生偏瘦的现状

3、、找出造成学生偏瘦的原因并对其进行分析，以此作为依据来制定相应的增肥计划。 2.研究对象与研究方法 2.1 研究对象 本研究以河北师范大学、河北科技大学、石家庄学院、河北农业大学、河北科技师范学院、河北工业职业技术学院和河北工业大学 7所学校偏瘦新生 3572 人为调查对象 2.2 研究方法 2.2.1 文献资料法 2.2.2 问卷调查法 2.2.3 数理统计法 使用 spss11.5 社会统计学软件对测试数据进行统计分析。 3.结果与分析 3.1 河北省高校偏瘦新生的现状分析 3.1.1 河北省高校新生 BMI 指标频数统计分析 世界卫生组织建议成人体质指数（ BMI）的正常范围为 18.5

4、 25，小于18 5 为营养不良，大于 25 为超重， 30 以上为肥胖。 统计结果表显示了女生中偏向营养不良状态的程度大于男生。超重男生占 11.44%，女生占 7.50%。肥胖男 生占 4.41%，女生占 1.08%，显示了男生超重、肥胖的程度大于女生。男生正常体重的人数相对集中，身体形态基本正常，营养状况总体上处于良好状态 ,但存在着一定的超重或肥胖的学生。女生在峰值 18.75-19.375 之间人数骤减，但仍处在正常体重范围 ,女生BMI 的各级人数相对分散，女生的身体形态变化较多，并存在着一定的营养不良和超重、肥胖人数，且体重过轻部分人数大于男生。 在 BMI 18.5 的人群中，

5、女生居多，这可能与女生更注重保持体形甚至靠节食等方式刻意减轻体重有关，也不排 除少数农村学生因营养不良而出现体重偏低的情况。从学生 BMI 的一般情况看 ,学生偏瘦的状况较之超重和肥胖的总和还多 ,说明学生偏瘦和营养不良状况的严重 ,应引起学校、老师、家长的重视，改善这种状况更是我省高校体育教师的职责所在。 3.1.2 对偏瘦学生自身体形及相关问题的调查 调查显示，绝大多数学生并没有针对减肥控制过饮食或进行体育锻炼，占偏瘦人数的 80.46%，说明是其他因素导致了学生的偏瘦现状，如：遗传因素、疾病、生活习惯或日常作息、心理因素等。虽然能意识到自己偏瘦并且了解体型判断的标准，也有 相当比例的学生

6、认为自己有必要改善偏瘦的状态，但只有为数不多的 429人通过改善饮食习惯、调节情绪和体育锻炼进行了努力或者说尝试。 3.2 多种因素对学生偏瘦状况的影响分析 影响大学生体重过轻的因素可归为两大类：遗传和外部环境因素。 3.2.1 遗传因素对学生偏瘦状况的影响 体质发展受多种因素的制约。身体构成的复杂性和生命体生长发育的规律性 ,决定了影响身体发展因素的多样性。首先，遗传因素是首要的。生物学家认为，我们身体的机能有 60 70是遗传决定的，而我们后天的改变只占 30 40甚至更少，而且后天影响所获得的身体发展几乎不可能以变异的方式遗传给下一代。这是物种相对稳定的基础。所以说，先天性获得是我们身体

7、发展的基础。体质的决定与遗传因素关系密切。 受遗传影响的人体指标很多，本文就受遗传影响较大的形态指标 BMI 对我省本科新生体质健康水平进行分析。 3.2.2 环境因素对学生偏瘦状况的影响 本部分笔者分别从营养、生活环境、生活方式、体育锻炼以及疾病五方面对河北省高校本科学生的偏瘦状况进行分析。 3.2.2.1 营养对学生偏瘦状况的影响 本文从饮食习惯、食欲水平、是否吃早餐三个方面来分析我省高校本科偏瘦学生的营养状况。 “ 偏食 ” 是对食物有特殊的喜好及厌恶感，而对食物选择有所偏差的行为。有研究表明对于偏素食类者会导致体重较轻和营养不良的现象。在营养不良的女生中有 63.95%的学生有不吃肉类

8、的习惯（见表 2），可以认为偏食习惯是导致学生肥胖或营养不良的一个重要影响因素。 对食欲水平、早餐情况的调查研究表明，在 3572 名被调查者中有 2318人存在着饮食无规律、 1013人存在着食欲不振、并且分别有 1924人和 2112人存在着不 同程度的挑食和偏食现象，不吃早餐的学生比例也相当高，占偏瘦总人数的 23.56%。 3.2.2.2 生活环境对学生偏瘦状况的影响 所有以上数据表明：偏瘦学生父母文化程度不高，从事的行业环境相对较差，导致了大多数家庭月收入不高，这些情况从思想意识、关心程度、消费水平等多方面导致了其子女偏瘦状况的出现，并且状况没有得到改善。也不排除个别家庭父母文化程度

9、较高、思想意识过于先进、对子女比较溺爱、放任其错误的追求美的想法，导致子女偏瘦。 3.2.2.3 生活方式对学生偏瘦状况的影响 生活方式，从广义上说，它是指在一定社会形态中，人们的物质生活和精神文化生活的方式和行为习惯的总和，是人的人生观、道德观、消费观、审美观、时间观及人际关系等在生活活动中的具体体现。 睡眠习惯的调查结果 调查显示，偏瘦学生每天睡眠时间基本上都处于最佳时间，只有 2.88%的学生睡眠时间过长（表 6）。所以可以得出结论，学生偏瘦另有原因。 经访谈调查了解，目前很多大学生自认体质很健康，经常加班加点学习。有的经常包夜上网打游戏或聊天。故学校管理部门应加强宿舍管理，规定作息时间

10、，学生本人也 要认识到熬夜的不良后果。因此，改变经常熬夜的习惯，养成按时休息的生活方式，对于提高学生体质健康水平有着重要意义。 学习压力、同学关系、生活习惯的调查结果 通过调查，在 3572 名偏瘦学生中有 3256 多人表示经常会紧张、 2576 人睡眠时间不足、 2362 人认为自己超负荷学习、 1635 人经常容易疲倦、 154人认为自己属于抑郁、 653 人经常容易生病、认为与同学关系不好的有 189人，另外还有 8人通宵上网、 137人通宵电影、 52人感觉自己肌肉萎缩，还有 103 人感觉自己精神容易亢奋。 由于情 绪因素，精神焦虑，生活不规律，过度劳累，睡眠不足，都容易导致身体消

11、耗多于摄入。紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少偏瘦学生喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上课，严重影响了睡眠的质量，这样下去势必会瘦。偏瘦学生要注意的是个人心理健康，学习上的紧张和压力、生活中一些小事想不开、超出人体负荷的 “ 疯狂 ” 学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肌 增重。 3.2.2.4 体育锻炼对学生偏瘦状况的影响 本文从锻炼方式、周锻炼次数、每次锻炼时间、每次锻炼强度等因素来分析体育锻炼对大学生偏瘦体质

12、的影响。 从表 7 中我们发现，高达 75%的学生选择了慢跑，殊不知，慢跑属于有氧运动，与其他有氧运动的 7.20%加起来有大概 82%之多的学生在进行着减肥练习。所以说，方法很重要。学生盲目进行体育锻炼，想法和初衷是好的，但因为不懂得体育锻炼与身体健康之间的内在规律和原理，没有针对性，没有科学方法的指导，只能是越练越瘦！ 周 锻炼次数的多少是大学生是否具有体育锻炼习惯的重要标志。一个具有体育锻炼习惯的人一周至少活动 3次以上。因此，通过对大学生周锻炼次数的分析可以了解不同类型体质健康水平的特点。 根据表 8 的结果我们发现，绝大多数偏瘦学生每周锻炼的时间过少，不能达到理想的健身增重效果。 每

13、次适宜的锻炼时间，国际标准为每次锻炼时间是 30min，我国也是 30 min，而对于大学生来说，他们正处在精力旺盛的时期，要达到较好的锻炼效果则最好需要每次 1小时的锻炼时间。不同方式的锻炼目的不同，对于体型偏瘦需要进行增肌增重的学 生来说，锻炼的时间只是一方面，最重要的还是锻炼方式的选择。（同上：关于锻炼方式的论述） 据研究显示：锻炼时运动强度适宜范围是不应超过最大强度的 80%和低于 50%，一般在 60%-70%之间。适宜的锻炼强度应基本在与自身锻炼状况相适宜的负荷强度即达到有效锻炼强度。所以根据上述研究分析（表 10），被调查的学生有 3143 人、占偏瘦人数 87.98%的学生都没

14、有达到有效锻炼强度，在运动处方关于运动负荷的制定方面应作出明确规定，并由负责课外针对训练的教师严格执行。 3.2.2.5 疾病对学生偏瘦状况的影 响 根据消瘦的原因 ,通常分为单纯性消瘦和继发性消瘦两类。 单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病， 继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。胃肠道疾病如胃炎、胃下垂、胃及十二指肠溃疡，代谢性疾病如甲亢、糖尿病，慢性消耗性疾病如肺结核、肝病等都可能引起消瘦。一般来说，过瘦的人免疫力偏低，易患呼吸道疾患，骨质疏松，另外，胆囊切除术术后等腹腔手术术后也可能导致消瘦。首先要查一下是不是疾病的潜在影响。在排除了疾病的影响之后，方可对偏瘦学生进行运动干预

15、。 4.建议 4.1 新生入校时采取体重测试 ,建立体重档案 ,并将结果通知学校体育与心理教育部门 ,使其掌握新生体重的第一手资料。 4.2 对偏瘦学生进行集中体育教学 ,并采用各种教学手段改善其运动能力。 4.3 在课外开设一些有利偏瘦学生参加的健身体育俱乐部 ,使偏瘦学生掌握一种或几种终身锻炼的手段与方法。 4.4 建立一整套适合高校偏瘦学生心理健康、运动与身体健康、饮食与健康的教育体系或模式。 参考文献 : 人体测量与评价编写组 .人体测量与评价 .高等教育出版社，1990.8 段黔冰 .大学生生活方式及健康状况研究 J.北京体育大学学报，2004.27（ 11） 孙弘等 .大学生体质与生活方式的关系探析 J.南京体育学院学报，2004.18（ 6） 谢佩娜 .大学生饮食健康状况的调查与分析 J.四川体育科学， 2002.3 柏杨，顾新红，倪伟 .BMI 异常对大学生体质健康指标的影响 J.中国体育科技， 2005.41（ 2） 柏杨等 .BMI 异常对大学生体质健康指标的影响 J.中国体育科技，2005.41（ 2） 作者简介 : 郭明 (1977- )，男 ,汉族，河北省张家口人，讲师，硕士，从事体育教育训练学研究。