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欧洲的食品纸制包装,一般都采用纸盒,纸袋,纸筒等。在欧洲的餐馆中,食品“打包”用的纸是一张一张的。各类包装纸中纸袋占的比例最大,占第二位的是纸质一次性容器,如纸杯或餐盒等。占第三位的是饮料包装,各类果汁,牛奶等食品的包装物也都广泛用纸罐。此外纸包装还运用于各种熟食,快餐,点心等食品的包装之中。在德国等国家中纸质食品也较我国的使用量大,在欧洲的一些国家中有一些的纸质包装在使用后都可以回收利用,欧洲食品用纸质品的发展主要经历了三个阶段:第一阶段是二战之前,当时的纸质包装生产处于较低水平,质量差,产量也低。第二阶段是50年代到60年代,随着技术的进步,纸的质量有了很大提高,“以纸代木”的包装改进工作得以实现。第三阶段是60年代到70年代后期,纸的质量基本达到了可以代替马口铝铁罐的程度,随之发展的一次性餐具,纸杯,纸盘等大大促进了纸质食品包装市场的进步。 目前,在欧洲各国,纸质食品包装材料的发展方向是研制和生产多功能性纸质品。表现在防潮,保鲜,感温,感水,杀菌,防腐(抗氧化)耐水,耐酸,耐油,除臭等功能。 欧洲的高质量,设计精美,功能多样的食品销售纸质包装是值得我们学习和借
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