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职工餐厅xx年经济责任制考核办法为了保证全厂职工就餐质量，充分调动餐厅职工的积极性，最大限度的发挥职工餐厅的资源优势，控制成本和费用支出，制订本责任制考核办法。一、总厂为职工餐厅配备的资源1、职工餐厅现有职工人数x人，其中经理1人、其他职工x人。2、职工餐厅固定资产原值x万元，净值为x万元（截止xx年x月底）。二、职工餐厅管理权限1、职工餐厅对现有资产只有经营使用权，没有外借、抵押、租赁和出售等处理权。2、职工餐厅自行采购各种米、面、菜、肉、油及辅料等，质量标准控制必须随时接受厂生活管理委员会的监督检查。3、职工餐厅经理对其内部的工资具有自主分配权，但工资发放须报表审批，分配方式必须执行总厂有关规定且分配结果公开。4、职工餐厅根据需要可以外聘社会人员（有体检健康证明），外聘人员不能超过总人数30%，外聘人员须经总厂人力资源部备案并持证上岗。5、在持证上岗的前提下，职工餐厅具有内部人员的调配使用权。三、经营方式1、自主经营、自负盈亏、封闭管理。2、总厂为职工餐厅经营提供目前现有的经营场所、设备设施及人员配备。3、总厂为每位职工提供免
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