温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-13789492.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（中国食品标签营养素参考值.doc）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
第四部分营养强化食品相关知识营养强化的意义 弥补天然食物的营养缺陷 补充食品在加工、贮存及运输过程中营养素的损失 简化膳食处理，方便摄食 适应不同人群的营养需要 预防营养不良食物营养强化的基本要求 有明确的针对性 符合营养学原理 符合国家的卫生标准 尽量减少食品营养强化剂的损失 保持食品原有的色、香、味等感官性状 经济合理、有利于推广食品营养强化分类1.营养素的强化： 向食品中添加原料含量不足的营养素，如向谷类 食品中添加赖氨酸2.营养素的复原 补充食品加工中损失的营养素，如向出粉率低的面粉中添加维生素等3.营养素的标准化 使一种食品尽可能满足食用者全面的营养需要而按一定的标准加入各种营养素4.营养素强化 向原料不含各种维生素的食品中添加该种维生素营养强化载体和选择强化剂 食物载体的选择标准： 食物消费的覆盖率高 食物的摄入量安全 不同人群消费量的变异数小 不因
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
