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九年级化学(人教版下册)第12单元课题1 人类重要的营养物质导学案(共1课时)第十二单元 化学与生活课题1 人类重要的营养物质 导学目标知识点:1了解营养物质是指蛋白质,糖类,油脂,维生素,无机盐和水等六类物质。2了解蛋白质,糖类,油脂,维生素与人体健康的关系。课时:1课时导学方法:学生阅读教师总结问题讨论导学过程:一、课前导学:六大营养素为: 淀粉的化学式 葡萄糖的化学式 蔗糖的化学式 二、课堂导学:阅读课本(一)蛋白质功能及作用: 课堂练习:一个女运动员可以在60S内跑完400m,她的最大氧气吸入量为4L/min,而肌肉在工作达到极限
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