xxxx酒业有限公司定量包装商品计量管理手册.doc

1、xxxx 酒业有限公司定量包装商品计量管理手册文件编号：GJ/JLSC-2011版 本 号：A/O 发放编号：受控状态：编 制：办公室审 核：批 准：发布日期： 文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册 目 录页 码 第 1 页 共 1 页0.1 公司简介0.2 颁布令0.3 计量手册的管理1.0 适用范围2.0 引用文件3.0 术语及定义4.0 管理要求4.1 管理职责4.2 管理机构4.3 计量人员4.4 管理文件4.5 计量单位5.0 技术要求5.1 产品标准5.2 计量检测设备5.3 量值溯源5.4 标志管理5.5 不合格计量设备控制5.6 计量

2、检测5.7 环境条件5.8 记录6.0 产品要求6.1 净含量标准6.2 净含量6.3 包装材料和包装要求6.4 不合格控制6.5 纠正措施6.6 预防措施四川故宫酒业有限公司是二一年六月依法在江安县工商行政管理局登记注册的民营企业。公司注册资本 1000 万元，截至今年十月底企业总资产 18311 万元，固定资产原值 3606 万元，占地面积 30000 平方米，现有员工 232 人，生产、销售“故宫”牌系列白酒。公司有完整的浓香型白酒生产工艺、场地和生产技术人员，有先进的产品质量检测设备和经培训合格的质量检测员，有现代化的包装流水作业设备和计量检测设备、定量包装设备、计量检测人员，现已具有

3、年产浓香型白酒原酒 1000 吨，年包装成品酒 5000 吨的生产规模。二四年，宜宾市酒管局、宜宾市酒类协会评定为“宜宾浓香型优质原酒生产企业” ，二五年被江安县人民政府评定为县级农业产业化龙头企业，二六年升级为宜宾市农业产业化龙头企业，二七年，公司经国家商检局检验合格，荣获中华人民共和国卫生注册证 ，随即取得对外贸易经营资格，并办理了备案手续，同年，领取了中华人民共和国海关报关注册登记证书 ，二八年荣获四川省成长型中小企业称号，二九年二月公司质量管理体系通过长城质量认证中心认证、注册，荣获质量管理体系 GB/T19001-2000-ISO9001:2000 标准认证证书。二一年获GB/T19

4、001-2008/ISO9001:2008 标准认证证书。公司产品“故宫”牌系列酒，由北京故宫博物院监制，产品以优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦为原料，采用大曲酿造、混蒸文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册 公司简介页 码 第 1 页 共 2 页续糟、固态发酵、固态蒸馏、量质摘酒、入库老熟的传统工艺精酿而成。二二年，产品“故宫贡酒”在四川省白酒行业检评中荣获“特别优秀”称号。二七年，产品“故宫液”在四川省白酒行业检评中又获“特别优秀”殊誉。二三年，产品“故宫贡酒”荣获首届上海市场优质酒“金樽佳酿品牌”称号。二一年五月， “故宫贡酒”荣获上海酒类市场金

5、樽奖“金牌商务用酒” 、 “庆世博至尊佳酿金奖” 。二八年九月，四川省质量技术监督局授予“质量信用 AA 级”称号。文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册 公司简介页 码 第 2 页 共 2 页公司总经理：饶 桦管理者代表：陈阳科企业名称：四川故宫酒业有限公司公司地址：四川省宜宾市江安县江安镇龙门口六号邮政编码：644200电 话：0831-2629888文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册 公司简介页 码 第 2 页 共 2 页四川故宫酒业有限公司按照中华人民共和国计量法 、 定量包装商品计量监督管理办法

6、、 定量包装商品生产企业计量保证能力评价规范 、 定量包装商品净含量计量检验规则 （JJF1070-2005) 、限制商品过度包装要求食品和化妆品 （GB 23350-2009）等国家法律、法规规定，结合公司实际情况编制本手册，建立适用于管理和控制定量包装商品的计量管理体系，使公司的定量包装商品的计量保证能力满足规定要求，进而推动公司的计量管理水平再上一个新台阶。公司将根据建设和发展的需要，为公司酒类系列产品在设计、生产、销售中建立和实施完整的计量检测体系，确保对公司的测量过程和测量设备得到有效控制。本手册现予以批准颁布实施，并授权副总经理陈阳科为管理者代表，全面主管公司定量包装商品设计和相关

7、的计量管理体系工作。本手册是公司计量管理的纲领性文件，使公司实施、保持、和持续改进定量包装商品计量管理的行动准则，公司全体员工必须严格遵照执行。本手册于 2011 年 月 日颁布，并于 2011 年 月 日起实施。文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册 颁布令页 码 第 1 页 共 1 页总经理：2011 年 月 日1、本手册由总经理批准、签发、确定生效日期。2、本手册的管理执行文件控制程序 ，由管理者代表组织实施，由办公室负责具体的解释工作。3、发放控制3.1、本手册由办公室按管理职能分配表所列部门发放，并填写文件分发清单记录在册。3.2、本手册分“

8、受控”和“非受控”两种形式发放，发放时均应加盖相应的受控印章并编号。 “受控”手册的发放对象为公司各部门及相关负责人， “非受控”发放对象是顾客及相关单位。3.3、 “受控”发放的本手册正本发放号为“00” ，存放于办公室，其他部门从“01”开始编号进行发放。3.4、本手册持有人须妥善保管和使用手册，损坏或遗失应及时向办公室汇报。4、本手册的版本号和修改状态按文件控制程序执行。5、手册需修改时，应说明修改的内容及理由，并经原文件审核批准部门（或人员）审核批准后方可实施修改。6、手册的更新或换版由办公室提出，报公司管理者代表批准后实施。文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量

9、包装商品计量管理手册计量手册的管理 页 码 第 1 页 共 2 页7、手册更新内容时，被替换内容同时作废。8、手册更改应经总经理批准后发布实施。9、未经许可，任何人不得私自向外提供。文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册计量手册的管理 页 码 第 2 页 共 2 页适用于本公司所有的定量包装产品的设计、生产、销售涉及的相关计量活动，以确保公司定量包装产品计量保证能力符合计量法律、法规的相关要求，为消费者提供质好量足的定量包装产品，让顾客满意。本手册适用于公司所有定量包装产品的计量控制与管理。文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包

10、装商品计量管理手册 适用范围页 码 第 1 页 共 1 页本手册编制过程中引用的主要法律、法规文件有：中华人民共和国计量法定量包装商品计量监督管理办法 （国家质量监督检验检疫总局第 75 号）定量包装商品净含量计量检验规则 （JJF 1070-2005)限制商品过度包装要求食品和化妆品 （GB 23350-2009)食品和化妆品包装计量检验规则 （JJF 1244-2010)预包装食品标签通则 （GB 7718-2011）定量包装生产企业计量保证能力评价规范 （质技监局量函2001106 号）四川省计量监督管理条例 （2004 版）文件编号 GJ/JLSC-2011版本号/修改次 A/O定量包装商品计量管理手册 引用文件页 码 第 1 页 共 1 页