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论提高酒店服务质量刘正石（安徽工业经济职业技术学院 旅游管理系 酒店管理专业10932班，安徽合肥 ）摘要：酒店使命是提供优质服务、满足客人的需求，如何提高酒店服务质量，在市场竞争中处于优势，是酒店管理者的基本追求。本文阐述了提高服务质量对酒店的重要性，分析了影响酒店服务质量的因素，在此基础上对如何提高酒店的服务质量提出了相应的对策措施。关键词：酒店；服务质量；原因；对策1概述 1.1酒店概述 和平国际大酒店是一家隶属于中国通茂酒店控股有限公司的四星级酒店，酒店位于合肥市中心的徽州大道和芜湖路交汇处，东倚包河公园，西临银河景区，距合肥骆岗机场8公里、火车站6公里、合肥长途汽车站4公里，环境优雅，交通便利。总建筑面积30000平方米，地上24层，地下1层，拥有1000平方米院内停车场。酒店建筑风格独特，装饰典雅；酒店各种会议、娱乐服务设施齐全，是商务活动、旅游观光的理想选择。 合肥和平国际大酒店于1999年6月18日开业， 连续八年被评定为安徽省优秀旅游星级饭店， 2009年被评为安徽省服务名牌企业， 2010年被授予“安徽省首届企业
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