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核桃的种植与栽培方法要想核桃个头大、水分好、仁脆、嫩、白、口感佳，就要使核桃灌浆饱满，提高核桃灌浆质量。这就要实践核桃丰产关键技术。一、水肥供应要充足生产上核桃树常常由于土壤肥水供应不充足，树体内养分缺乏，灌浆结实不良，导致品质下降。因此要加强水肥管理。核桃的施肥分为基肥和追肥，基肥以早为宜，应在采收后到落叶前完成，每棵成年树施有机肥100200千克优质有机肥。在核桃生长期施追肥，第一次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克；第二次追肥于硬核期（67月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是提高灌浆质量的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。二、叶面喷施营养液在桃树开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”+0.3-0.5尿素加0.3磷酸二氢钾液，株施尿素0.1-0.2公斤，补充果实生长所需养
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