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B族维生素维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。维生素B群主要功能： 帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量 制造血液所需的营养素 帮助消化吸收的辅助 帮助肝脏解毒功能 缓解生活压力，令人精神充沛 消除疲劳、解酒 维护神经系统正常及健康所需的营养素 帮助预防血管闭塞，维护心脏及血管健康B族维生素 B1 作用：促进血液循环，辅助盐酸制造，血流形成，糖类代谢.有助于人体感知，并使脑功能发挥道最佳状态；对能量代谢，生长，食欲，学习能力均起着积极的作用.帮助人体抵
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